Markt für Milch in Honduras

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 stieg das Marktvolumen für Milch in Honduras trotz eines Rückgangs der lokalen Milchproduktion um 30 % im Jahr 2018 aufgrund von Überschwemmungen und anhaltender Dürre kontinuierlich an. Um das Angebotsdefizit auszugleichen, genehmigte die Regierung Importe von 11.000 Tonnen Milchpulver und Magermilch für die verarbeitende Industrie. Diese Maßnahme, zusammen mit einem Rückgang des Schmuggels aus Nicaragua aufgrund der dortigen politischen Krise, trug dazu bei, das Marktvolumen zu halten, das von 680.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 685.700 Tonnen im Jahr 2020 anstieg.

Von 2021 bis 2023 setzte sich das Marktvolumen allmählich nach oben fort und erreichte 691.800 Tonnen im Jahr 2023. Die unzureichende lokale Produktion hielt an, was zu erhöhten Importen von Milchpulver für die Verarbeitung führte. Die Regierung startete Initiativen zur Stärkung des Milchsektors durch genetische Verbesserung und nachhaltige Anbaumethoden, während große Akteure wie Sula und Lacthosa ihre Produktpaletten und internationale Präsenz ausbauten.

In Wert ausgedrückt verzeichnete der Markt einen starken Anstieg auf 528,9 Millionen US-Dollar im Jahr 2022, angetrieben durch höhere Milchpreise, die in diesem Jahr gemeldet wurden. Bis 2023 hatte sich der Wert auf 501,5 Millionen US-Dollar moderiert, wobei Verhaltensänderungen der Verbraucher und steigende Preise die Nachfrage beeinflussten, doch der Gesamtverbrauch pro Kopf blieb unter 100 kg, was auf Wachstumspotenzial hindeutet.

Produktion für Milch in Honduras

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in Honduras stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 685,7 Tausend Tonnen Milch produziert, was im Vergleich zum Vorjahr stabil blieb.

Jahresdynamik der Produktion in Honduras in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Milchproduktion in Honduras stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 429,6 Millionen US-Dollar, was im Vergleich zu 2019 keine signifikante Veränderung darstellte. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 413,6 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 5,5 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 3,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Honduras in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch aus Honduras

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von Milch aus Honduras ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 15 342 Tonnen, was einem Rückgang von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 15,1 %, was einer jährlichen Rate von 4,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 18 850 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 12,8 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 41,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 92,2 % der gesamten Milchexporte aus Honduras auf die beiden Hauptziele Guatemala und El Salvador.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Milch aus Honduras gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 9 611 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 6,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 11,5 %, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 11 471 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 10,2 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 33,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Guatemala und El Salvador gemeinsam die Hauptgruppe der Käufer von Milch aus Honduras, mit einem Anteil von 92,3 % an den Gesamtexporten in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2017-2020

Importe für Milch nach Honduras

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die niedrigsten Importe wurden 2017 verzeichnet, während die höchsten 2018 erreicht wurden, was einer 2,3-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Milchimporte nach Honduras auf 15 318 Tonnen, ein Anstieg von 9,4 % gegenüber dem Vorjahr. Der Höchstwert wurde 2018 mit 19 148 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 26,9 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 127,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (36,5 % der Importe in Menge), Costa Rica (32,8 % der Importe in Menge) und Neuseeland (5,5 % der Importe in Menge) die führenden Herkunftsländer für Milchimporte nach Honduras, die zusammen 74,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Eine 2,1-fache Variation wurde zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2017 beobachtet. Im Jahr 2020 beliefen sich die Milchimporte nach Honduras auf 33 177 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 9,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 37 266 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 18,5 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 106,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (37,0 % der Importe in Wert), Costa Rica (27,8 % der Importe in Wert) und Nicaragua (9,8 % der Importe in Wert) durchgehend die Hauptherkunftsländer für Milchimporte nach Honduras, die zusammen 74,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2017-2020