Markt für Milch in Griechenland

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des griechischen Milchmarkts stieg von 2.099 Tsd. t im Jahr 2018 auf 2.281 Tsd. t im Jahr 2021. In dieser Wachstumsphase wirkte sich die COVID-19-Pandemie 2020 aus, die EU-Molkereien veranlasste, mehr Milch in die Käseproduktion zu lenken, da sich die Nachfrage in der Gastronomie veränderte. Gleichzeitig stabilisierten EU-Privatlagerhilfeprogramme die Preise. Die Erholung 2021 wurde durch staatliche Botschaften zu den gesundheitlichen Vorteilen von Milch und eine Erholung der Gastronomieumsätze in Europa unterstützt, während steigende Futterkosten die Margen der Landwirte belasteten und das Produktionswachstum begrenzten.

Ab 2022 verzeichnete das Marktvolumen einen leichten Rückgang und erreichte 2023 2.234 Tsd. t. Diese Entwicklung fiel mit dem Krieg in der Ukraine zusammen, der die Futtermittelmärkte störte und die Preise für Getreide und Ölsaaten deutlich erhöhte, was die Milchproduktionskosten in die Höhe trieb. Zudem blieb das globale Milchangebotswachstum moderat, und die knappe Exportverfügbarkeit in Westeuropa, gepaart mit anhaltend hohen Futterpreisen und geopolitischen Handelsfaktoren, trug zu einem stabilisierten, aber schwächeren Marktvolumen bei.

Produktion für Milch in Griechenland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in Griechenland stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 1 990 Kt Milch produziert, was einem Anstieg von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 3,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 845 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 4,0 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 6,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milch aus Griechenland

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exportvolumen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2018 ihren Höchststand, wobei das Verhältnis zwischen Maximum und Minimum 1,7 betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Milchexporte Griechenlands auf 10,7 Kt, was einem moderaten Rückgang von 4,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 16,3 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 31,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 70,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Zypern (30,5 % der Exporte in physischer Menge), Bulgarien (18,0 %) und Deutschland (12,0 %) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in physischer Menge. Zusammen machten sie 60,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Milchexporte Griechenlands in Wert gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 20,3 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 38,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 23,7 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 9,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 62,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Milch aus Griechenland mit vielen Ländern gehandelt. Selbst die größten Abnehmer – Zypern, Neuseeland und das Vereinigte Königreich – machten zusammen nur 48,8 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020

Importe für Milch nach Griechenland

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Milchimporte Griechenlands wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 261,3 Kt und blieben im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 8,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 259,9 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 5,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (38,7 % der Importe in physischer Menge), die Niederlande (10,8 %) und Rumänien (9,9 %) die Kernländer für Importe in physischer Menge. Zusammen machten sie 59,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Milchimporte Griechenlands in Wert stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 274,4 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 5,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 3,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 259,1 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 9,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Deutschland (39,7 % der Importe in Wert), die Niederlande (16,4 %) und Rumänien (7,3 %) den größten Beitrag zu den Importen in Wert. Zusammen machten sie 63,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020