Frühere Berichtbeobachtungen
Die Milchproduktion in El Salvador schwankte zwischen 2018 und 2021, sank 2019 auf 368.000 Tonnen und erholte sich bis 2021 auf 420.000 Tonnen. Das Marktvolumen entwickelte sich ähnlich: 2019 fiel es auf 398.000 Tonnen und stieg bis 2021 auf 445.000 Tonnen. In Wert ausgedrückt erreichte die Produktion 2020 mit 1,1 Mrd. USD ihren Höchststand, während der Marktwert im selben Jahr ebenfalls über 1,1 Mrd. USD lag.
2022 stieg das Marktvolumen auf 455.000 Tonnen und der Wert erreichte 1,3 Mrd. USD. Dieses Wachstum fiel mit Maßnahmen der Regierung und des Landwirtschaftsministeriums zusammen, die Grenzkontrollen zur Qualitätssicherung von Milchprodukten verstärkten. Dadurch verringerte sich der Druck durch Massenimporte, was lokale Erzeuger unterstützte. Gleichzeitig steigerte der Ausbau der Verarbeitungskapazität im Werk Las Joyitas de Oriente die Umwandlung lokaler Milch in Käse und Sahne.
2023 ging das physische Marktvolumen leicht auf 453.000 Tonnen zurück, während der Marktwert weiter auf 1,3 Mrd. USD stieg. Im gesamten Zeitraum von 2018 bis 2023 wuchs das Marktvolumen mengenmäßig um 3 %, sein Wert stieg jedoch um 31 %. Dies spiegelt einen deutlichen Anstieg des Werts von Milchprodukten wider.
Inhaltsverzeichnis
- 1. Haftungsausschluss
- 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
- 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
-
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
-
4.1. Wichtige Marktindikatoren
-
4.1.1. In Menge
- 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
- 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
- 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
-
4.1.2. In Wert
- 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
- 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
- 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
- 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
-
4.1.1. In Menge
- 4.2. Markttrends und Faktoren
-
4.1. Wichtige Marktindikatoren
-
5. Produktion
-
5.1. Produktion in El Salvador
- 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2023, Tsd. t
- 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2023, $ US
-
5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
- 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
- 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
- 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
- 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
- 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
-
5.1. Produktion in El Salvador
-
6. Importe
-
6.1. Importe (Direkte Daten)
- 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
-
6.1.2. Importe in Menge, t
- 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2025, t
- 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
- 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
-
6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
- 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
- 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
- 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
-
6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
- 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador, 2018-2025, $ US/t
- 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
-
6.2. Importe (Spiegeldaten)
- 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
-
6.2.2. Importe in Menge, t
- 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2025, t
- 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
- 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
-
6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
- 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
- 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
- 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
-
6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
- 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador, 2018-2025, $ US/t
- 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
-
6.1. Importe (Direkte Daten)
-
7. Exporte
-
7.1. Exporte (Direkte Daten)
- 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
-
7.1.2. Exporte in Menge, t
- 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2025, t
- 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
- 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
-
7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
- 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
- 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
- 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
-
7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
- 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador, 2018-2025, $ US/t
- 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
-
7.2. Exporte (Spiegeldaten)
- 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
-
7.2.2. Exporte in Menge, t
- 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2025, t
- 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
- 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
-
7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
- 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
- 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
- 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
-
7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
- 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador, 2018-2025, $ US/t
- 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
-
7.1. Exporte (Direkte Daten)
-
8. Handelsbilanz
-
8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
- 8.1.1. In Menge, t
- 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
-
8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
- 8.2.1. In Menge, t
- 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
-
8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
-
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
-
9.1. Direkte Daten
- 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
- 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
-
9.2. Spiegeldaten
- 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
- 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
-
9.1. Direkte Daten
Produktion für Milch in El Salvador
In Menge, 2018-2021, Tsd. t
Größte Produzenten von für Milch, 2018-2021
Weltkarte der Produktion von für Milch, 2018-2021
Die Milchproduktion in El Salvador stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 419,6 Tausend Tonnen verzeichnete das Land einen leichten Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 368,3 Tausend Tonnen erreicht, was einem Rückgang von 11,5 % entsprach. Im Jahr 2020 gab es hingegen den stärksten Zuwachs von 11,4 %.
Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. t
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (11.5%) | 11.4% | 2.2% | 0.3% |
In Wert, 2018-2021, Mio. $ US
Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Milchproduktion in El Salvador auf 1 033 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion insgesamt um 5,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 914 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2020 mit 1 075 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Im Jahr 2019 gab es den stärksten Rückgang von 6,9 %, gefolgt vom größten Anstieg 2020 mit 17,7 %.
Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2021, Mio. $ US
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (6.9%) | 17.7% | (3.9%) | 1.7% |
Exporte für Milch aus El Salvador
Exporte in Menge, t
Die Milchexporte aus El Salvador stiegen im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge an. Mit 1 165 Tonnen verzeichneten sie einen deutlichen Zuwachs von 56,9 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 124,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,0 % entspricht.
Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, t
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | 16.5% | 23.0% | 56.9% | 31.0% |
Zwischen 2018 und 2021 waren Guatemala und Costa Rica die wichtigsten Zielländer für die Exporte in physischen Mengen. Gemeinsam nahmen sie 93,0 % der gesamten Exportströme ein, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte entfiel.
Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021
Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021
Exporte in Wert, Tsd. $ US
Die grenzüberschreitenden Milchlieferungen aus El Salvador stiegen im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge an. Mit einem Wert von 2 867 Tausend US-Dollar verzeichneten sie einen Anstieg von 47,4 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2018 und 2021 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 134,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 32,9 % entspricht.
Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | 22.6% | 29.9% | 47.4% | 32.9% |
Im Zeitraum von 2018 bis 2021 dominierte Guatemala deutlich die Exporte von Milch aus El Salvador in Wertbegriffen und nahm 71,3 % der gesamten Ströme ein. Andere Länder hielten jeweils deutlich kleinere Anteile.
Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021
Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021
Importe für Milch nach El Salvador
Importe in Menge, t
Die Milchimporte nach El Salvador gingen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Mit 27 064 Tonnen verzeichneten sie einen Rückgang von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 11,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 30 495 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 25,6 % entsprach.
Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, t
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | 25.6% | (3.1%) | (8.4%) | 3.7% |
Zwischen 2018 und 2021 waren Costa Rica (37,7 % der Importe in physischen Mengen), Neuseeland (18,6 %) und Honduras (13,4 %) die Hauptlieferanten von Milch für El Salvador. Zusammen machten sie 69,7 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.
Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021
Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021
Importe in Wert, Tsd. $ US
Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Milchimporte nach El Salvador im Jahr 2021 zurück. Mit einem Wert von 50 934 Tausend US-Dollar verzeichneten sie einen deutlichen Rückgang von 17,6 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 5,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 61 779 Tausend US-Dollar erreicht, während der stärkste Anstieg 2019 mit 26,8 % verzeichnet wurde.
Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | 26.8% | 1.1% | (17.6%) | 1.9% |
Zwischen 2018 und 2021 waren Neuseeland (31,9 % der Importe in Wertbegriffen), Costa Rica (29,0 %) und die Vereinigten Staaten (13,4 %) die Hauptlieferanten von Milch für El Salvador. Zusammen machten sie 74,3 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.
Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021
Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021
Verwandte Berichte
2026-03-30
2026-03-30
2026-03-30
2026-03-30
Markt für Milchpulver in El Salvador
2026-03-30
Markt für Milch und Rahm in El Salvador
2026-03-27
Warum uns wählen?
Nur verifizierte Daten
Keine versteckten Kosten oder separate Gebühren
Intelligentere Abonnementpreise
Kontaktieren Sie unser Team
Senden Sie Ihre Anfrage über das Formular unten — wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.