Markt für Milch im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Afrikanische Kontinentale Freihandelszone (AfCFTA), die 2018 ratifiziert und ab 2019 umgesetzt wurde, begann mit dem Abbau von Zollschranken und der Vereinheitlichung des regionalen Handels. Dies unterstützte das Wachstum des Milchmarktvolumens von 31.204 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 33.405 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Der Marktwert stieg im gleichen Zeitraum von 68,6 Milliarden US-Dollar auf 72,8 Milliarden US-Dollar, obwohl die begrenzte politische Unterstützung für Kleinbauern eine strukturelle Herausforderung für die Produktion darstellte.

Im Jahr 2020 veränderte die zunehmende Verbreitung von Supermärkten im Lebensmitteleinzelhandel die Vertriebskanäle für Milchprodukte, was dazu beitrug, den Konsum und das Volumenwachstum auf 33.815 Tausend Tonnen zu stützen. Der Marktwert sank jedoch auf 69,1 Milliarden US-Dollar. Bis 2021 erreichte das Volumen 35.373 Tausend Tonnen, während der Wert weiter auf 63,1 Milliarden US-Dollar fiel, was Verschiebungen bei Marktpreisen oder der Marktstruktur widerspiegelt.

Der Markt verzeichnete dann ein beschleunigtes Wachstum: Das Volumen stieg 2023 auf 36.858 Tausend Tonnen und der Wert schnellte deutlich auf 103,2 Milliarden US-Dollar hoch. Diese starke Wertsteigerung fiel mit zugrundeliegenden demografischen und wirtschaftlichen Trends zusammen, darunter Bevölkerungswachstum, Urbanisierung und steigende Einkommen der Mittelschicht, die die Nachfrage nach verarbeiteten Milchprodukten erhöhten.

Produktion für Milch im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in Subsahara-Afrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 32 983 Kt Milch produziert, was einem Anstieg von 1,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 11,7 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Milchproduktion in Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Milchproduktion 67 426 Mio. US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 71 487 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 12,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die Milchexporte aus Subsahara-Afrika zu. Im Jahr 2020 wurden 118 Kt exportiert, was 7,6 % mehr als 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 16,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 109 Kt erreicht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 15,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die ausländischen Milchlieferungen aus Subsahara-Afrika. Im Jahr 2020 exportierte Subsahara-Afrika Milch im Wert von 240 Mio. US-Dollar, was keine signifikante Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 15,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 240 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 9,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Milch in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Milchlieferungen nach Subsahara-Afrika 950 Kt, was nur eine minimale Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 13,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 866 Kt erreicht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 20,9 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 10,2 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Zwischen 2017 und 2020 wurde Milch nach Subsahara-Afrika mit vielen Ländern gehandelt, und selbst die größten Zielländer – die Niederlande, Portugal und Neuseeland – machten zusammen nur 28,3 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Milchlieferungen nach Subsahara-Afrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 923 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 25,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 31,1 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 war das Partnerportfolio für Milchimporte nach Subsahara-Afrika in Wert ausgedrückt recht breit: Neuseeland (17,4 % der Importe in Wert), die Niederlande (14,1 % der Importe in Wert) und Irland (8,1 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 39,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020