Marktforschung

Markt für Milch im nördlichen Afrika

Markt für Milch im nördlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern Africa" umfasst folgende Länder:

Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Milchmarkt in Nordafrika wuchs von 18,0 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 18,6 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Dieses anfängliche Wachstum wurde durch einen deutlichen Anstieg der Milchproduktion in Marokko getrieben, wo die Erzeugung um 17 % stieg, unterstützt durch staatlich geförderte genetische Verbesserungsprogramme und eine wachsende Milchviehherde.

Das Marktvolumen stieg 2021 weiter auf 18,9 Millionen Tonnen, stabilisierte sich dann 2022 und sank 2023 auf 17,8 Millionen Tonnen. Diese Veränderung fiel mit globalen Marktbedingungen zusammen, bei denen die afrikanische Nachfrage nach Milchpulver stark preissensibel blieb und den Handel einschränkte, während eine schwächere weltweite Produktion und reduzierte internationale Transaktionen, insbesondere mit China, die Angebotsdynamik beeinflussten.

2024 intensivierte Algerien, ein wichtiger regionaler Verbraucher, die Bemühungen zur Stärkung seiner lokalen Milchindustrie durch die Inbetriebnahme einer großen neuen Verarbeitungsanlage. Die Nachfrage in Nordafrika stieg, obwohl der globale Handel mit Magermilchpulver aufgrund von Preissensibilität und geopolitischen Spannungen ein Siebenjahrestief erreichte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im nördlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milch im nördlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Milchproduktion in Nordafrika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Nordafrika 17 947 K t Milch produziert, was einem leichten Anstieg von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 17 303 K t verzeichnet. Der stärkste Rückgang fand ebenfalls 2018 statt und betrug 3,6 %.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.6%)1.3%2.4%(0.0%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm die Milchproduktion in Nordafrika wieder zu. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milchproduktion in Nordafrika auf 24 050 M $ US, was einem allmählichen Anstieg von 8,5 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 ging die Produktion insgesamt um 27 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 22 174 M $ US erreicht. Der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2019 und betrug 22,0 %.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.7%)(22.0%)8.5%(10.0%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Milch aus nördlichem Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Milchlieferungen aus Nordafrika zurück. Im Jahr 2020 wurden Exporte von 38,9 K t verzeichnet, was einem deutlichen Rückgang von 11,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte insgesamt um 75 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 43,9 K t erreicht. Der stärkste Anstieg fand 2018 statt und betrug 44,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr44.3%36.8%(11.3%)20.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Mauretanien (25,9 % der Exporte in physischen Einheiten), Palästina (7,5 % der Exporte in physischen Einheiten) und Saudi-Arabien (2,7 % der Exporte in physischen Einheiten) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Milch aus Nordafrika. Zusammen machten sie 36,1 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus, während der Rest auf eine Vielzahl kleinerer Partner entfiel.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Zuwachs gingen die Milchlieferungen aus Nordafrika ins Ausland zurück. Nordafrika exportierte im Jahr 2020 Milch im Wert von 52 M $ US, was einem Rückgang von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 27,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 55 M $ US erreicht. Der stärkste Anstieg fand 2018 statt und betrug 29,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr29.2%5.3%(6.1%)8.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Mauretanien (17,6 % der Exporte in Wert), Saudi-Arabien (11,9 % der Exporte in Wert) und Palästina (4,7 % der Exporte in Wert) die größte Gruppe von Milchabnehmern aus Nordafrika. Ihr gemeinsamer Anteil war jedoch mit 34,2 % der gesamten Exporte in Wert begrenzt, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Milch in nördliches Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Milchlieferungen nach Nordafrika auf 696,5 K t, was einem moderaten Anstieg von 4,8 % im Jahresvergleich entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 664,8 K t verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2018 mit 761,0 K t erreicht. Der stärkste Rückgang fand 2019 statt und betrug 12,6 %. Der stärkste Anstieg ereignete sich 2018 und lag bei 8,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.4%(12.6%)4.8%(0.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war die Partnerlandschaft für Importe in physischen Einheiten breit gefächert. Neuseeland (20,0 % der Importe in physischen Einheiten), Frankreich (9,7 % der Importe in physischen Einheiten) und Uruguay (8,2 % der Importe in physischen Einheiten) machten zusammen nur 37,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 62,1 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Milchimporte Nordafrikas wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 771 M $ US, was einem soliden Anstieg von 14,9 % im Jahresvergleich entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 542 M $ US verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2019 und betrug 7,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.2%)(7.5%)14.9%0.6%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in Wert im Zeitraum 2017–2020 deutet auf eine diversifizierte Partnerlandschaft hin: Neuseeland (25,7 % der Importe in Wert), Uruguay (10,6 % der Importe in Wert) und Frankreich (10,4 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 46,6 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 53,4 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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