Markt für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Westeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Westeuropa ging von 60.582 t im Jahr 2018 allmählich auf 55.112 t im Jahr 2021 zurück. Dieser Trend wurde 2022 durch einen starken Einbruch auf 34.268 t unterbrochen, hauptsächlich aufgrund wetterbedingt schlechter Ernten, die die Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Produktion verringerten. Die anschließende Erholung auf 39.489 t im Jahr 2023 wurde durch eine Rekorderbseernte in Deutschland unterstützt, die die Rohstoffbasis für Hülsenfruchtmehle stärkte.

In Wert ausgedrückt zeigte der Markt Volatilität, mit einem deutlichen Anstieg auf 97,8 Mio. US-Dollar im Jahr 2021 trotz geringerer physischer Menge. Der Marktwert fiel dann 2022 auf 52,7 Mio. US-Dollar, parallel zur Produktionsknappheit, bevor er sich 2023 teilweise auf 66,1 Mio. US-Dollar erholte. Die zugrundeliegende Nachfrage nach glutenfreien, proteinreichen pflanzlichen Lebensmitteln, gepaart mit Investitionen von großen Akteuren wie Roquette und Cargill, prägt die Marktentwicklung.

Produktion für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Westeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2017-2020

In Westeuropa wurden im Jahr 2020 insgesamt 63 516 Tonnen Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten produziert. Dies entspricht einem leichten Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 15,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 61 911 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 17,8 %, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 5,8 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten aus Westeuropa

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Westeuropa stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Insgesamt wurden 20 785 Tonnen exportiert, was einem Anstieg von 49,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 55,3 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,8 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 11 119 Tonnen erreicht, als der stärkste Rückgang von 16,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Italien (20,8 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (20,5 %) und Spanien (10,1 %) die wichtigsten Zielländer in der Exportstruktur. Zusammen hatten sie einen Anteil von 51,5 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Westeuropa stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Der Exportwert belief sich auf 24 822 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 37,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 56,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 52,7 % des gesamten Exportwerts von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Westeuropa auf die drei Hauptmärkte: das Vereinigte Königreich, Italien und Spanien.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten nach Westeuropa

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen variierten um das 2,3-fache, wobei der niedrigste Wert im Jahr 2017 und der höchste im Jahr 2020 erreicht wurden. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen in Westeuropa auf 14 897 Tonnen, was einem starken Anstieg von 82,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 16,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Westeuropa relativ gleichmäßig verteilt. Italien (10,4 % der Importe in Mengen), Litauen (9,0 %) und Indien (4,7 %) machten zusammen nur 24,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Westeuropa stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Der Importwert betrug 22 063 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 73,6 %, was einer jährlichen Rate von 20,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb die Länderstruktur der Importe in Wert ausgewogen: Italien (17,9 % der Importe in Wert), Indien (5,2 %) und Litauen (3,7 %) machten zusammen nur 26,8 % der gesamten Ströme aus, ohne dass ein Partner klar dominierte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020