Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Westeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der westeuropäische Markt für Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen verzeichnete zwischen 2018 und 2020 einen Rückgang des Volumens von 24.682 t auf 20.823 t. Diese Kontraktion erfolgte trotz aufkommender Verbrauchertrends wie einem wachsenden Interesse an funktionellen und alternativen Mehlen aus Hülsenfrüchten und Nüssen. Im Jahr 2020 stabilisierte sich der Markt, gestützt durch eine steigende Nachfrage nach pflanzenbasierten Diäten und alternativen Proteinen, die den Konsum von Mandel-, Kichererbsen- und Kokosmehl aufrechterhielt.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 deutlich und erreichte 24.763 t, was hauptsächlich auf Verpackungsinnovationen zurückzuführen war. Die Einführung praktischer, wiederverschließbarer Einzelportionen machte Nuss- und Trockenfruchtprodukte für gesundheitsbewusste Stadtbewohner attraktiver und stimulierte Käufe. 2022 führte der Russland-Ukraine-Konflikt jedoch zu Volatilität bei den Rohstoffpreisen, insbesondere für Weizen, was den gesamten Mehlmarkt negativ beeinflusste und zu einem Volumenrückgang auf 22.461 t beitrug. Bis 2023 erholte sich das Volumen auf 23.801 t, da Hersteller mit funktionellen Mehlen innovierten, Hülsenfruchtvarianten mit anderen mischten, um Textur und Geschmack zu verbessern, und gleichzeitig Premiumangebote mit Nuss- und Samenmehlen ausbauten.

Produktion für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Westeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

In Westeuropa wurden im Jahr 2020 insgesamt 9 301 Tonnen Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen produziert. Dies entspricht einem Anstieg von 7,1 % gegenüber 2019. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 41,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 14,4 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 54,1 % zu beobachten war. In diesem Jahr erreichte die Produktion mit 10 145 Tonnen ihren Höchstwert.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Westeuropa ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Der Wert der Produktion belief sich auf 186,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 6,5 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 21,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 207,0 Millionen US-Dollar erreicht, wobei der stärkste Anstieg in diesem Jahr mit 34,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen aus Westeuropa

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die niedrigsten Exporte wurden 2018 mit 1 835 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 58,0 % entspricht. Im Jahr 2019 folgte der stärkste Anstieg mit 197,7 %. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Westeuropa mit 7 260 Tonnen ihren Höchstwert, was einem deutlichen Anstieg von 32,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Differenz zwischen dem niedrigsten Wert von 2018 und dem Höchstwert von 2020 betrug das Vierfache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Westeuropa auf eine breite Palette von Partnerländern. Die Schweiz (5,2 % der Exporte in physischer Menge), Polen (4,3 %) und das Vereinigte Königreich (3,5 %) machten zusammen nur 13,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Westeuropa stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 50,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 19,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 36,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Schweiz (6,5 % der Exporte nach Wert), das Vereinigte Königreich (4,8 %) und Polen (4,2 %) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Westeuropa. Zusammen machten sie 15,5 % der gesamten Exporte nach Wert aus, während viele kleinere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen nach Westeuropa

Importe in Menge, t

Die Importe von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Westeuropa stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 18 782 Tonnen, was einem Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 17,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Spanien (35,9 % der Importe in physischer Menge), die Vereinigten Staaten (16,1 %) und Italien (10,2 %) die größten Lieferanten von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen für Westeuropa. Zusammen machten sie 62,1 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Lieferungen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Westeuropa stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 118,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 5,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 27,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Spanien (41,1 % der Importe nach Wert), die Vereinigten Staaten (15,9 %) und Italien (9,4 %) die Hauptziele in der geografischen Aufschlüsselung der Importe nach Wert von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Westeuropa. Zusammen hatten sie einen Anteil von 66,4 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020