Marktforschung

Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Portugal

Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Portugal

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 war das Marktvolumen für Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Portugal erheblichen Schwankungen unterworfen. Ausgehend von 6,4 Mio. US-Dollar im Jahr 2018, als das Interesse an Bio- und Gesundheitsprodukten zunahm, fiel es 2019 auf 4,9 Mio. US-Dollar. Während der COVID-19-Pandemie stieg die Nachfrage nach funktionellen und gesunden Lebensmitteln jedoch wieder an, was 2020 zu einer Erholung auf 5,4 Mio. US-Dollar führte. Die Pandemie lenkte die Aufmerksamkeit auf Zutaten, die Immunität und Darmgesundheit fördern, und belebte so den Konsum.

In den Folgejahren passte sich der Markt weiter an veränderte Präferenzen an, darunter die zunehmende Verwendung alternativer Mehle wie Maniok- und Ölsaatenmehl. 2021 ging das Marktvolumen leicht auf 5,3 Mio. US-Dollar zurück, doch neue Anbieter drangen in den Markt ein und boten spezialisierte und funktionelle Mehle an, darunter innovatives Insektenmehl, das von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zugelassen wurde. Gleichzeitig erforderten strengere europäische Vorschriften zu Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit mehr Transparenz von den Herstellern.

Bis 2023 wuchs das Marktvolumen erneut auf 5,4 Mio. US-Dollar und näherte sich damit dem Niveau von 2020. Dieses Wachstum vollzog sich vor dem Hintergrund einer zunehmenden Fokussierung auf Nachhaltigkeit und funktionelle Vorteile sowie der Verbreitung umweltfreundlicher Verpackungen und wirtschaftlicher Formate, die gesunde Mehle zugänglicher machten. Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen hin zu Produkten mit natürlichen Zutaten und klaren Nährwertangaben prägten weiterhin das Marktumfeld.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Wert
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Portugal
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Portugal

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Portugal weltweit den 28. Platz bei der Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen.

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Portugal 671,6 Tonnen Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen produziert, was einem Rückgang von 6,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion um 11,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 645,5 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 14,9 %, während der größte Anstieg 2020 mit 11,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.9%)11.3%(6.5%)(4.0%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Portugal auf 4 633 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 verringerte sich die Produktion um 4,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 %. Der höchste Wert wurde 2020 mit 4 989 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2020 mit 5,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.8%)5.9%(7.1%)(1.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen aus Portugal

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Exportmengen erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Maximum und Minimum das Vierfache betrug. Im Jahr 2021 exportierte Portugal 85 Tonnen Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen, was einem Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 92 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 255,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr255.7%11.1%(7.6%)54.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieb Spanien der dominierende Partner für Exporte von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Portugal, mit einem Anteil von 75,9 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte einen langen Ausläufer bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im betrachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Variation betrug das 4,3-Fache zwischen dem Maximum im Jahr 2020 und dem Minimum im Jahr 2018. Im Jahr 2021 exportierte Portugal Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen im Wert von 586 Tausend US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 8,2 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 638 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 306,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr306.3%5.7%(8.2%)58.0%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 73,6 % der gesamten Exporte in Wert auf Spanien, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit kleineren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen nach Portugal

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2019 ihren Tiefpunkt und stiegen 2021 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 11,3-Fache veränderten. Im Jahr 2021 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Portugal auf 1 899 Tonnen, was einem Anstieg von 896,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 168 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 13,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.4%)13.5%896.8%114.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieb Spanien der Hauptlieferant für Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Portugal, mit einem Anteil von 73,7 % an den gesamten Importen in Menge, während das restliche Volumen auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Portugal stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 1 251 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 17,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 24,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 855 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 48,4 %, während der größte Anstieg 2020 mit 24,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(48.4%)24.4%17.7%(8.9%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Frankreich (32,4 % der Importe in Wert), Spanien (17,9 % der Importe in Wert) und das Vereinigte Königreich (12,3 % der Importe in Wert) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert, die zusammen 62,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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