Marktforschung

Markt für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Bosnien und Herzegowina

Markt für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Bosnien und Herzegowina

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Lebkuchen, süße Kekse, Waffeln und Oblaten in Bosnien und Herzegowina verzeichnete ein deutliches Wertwachstum von 67,8 Millionen USD im Jahr 2021 auf 88,5 Millionen USD im Jahr 2024. Dies fiel mit einem regionalen Aufwärtstrend zusammen, da der osteuropäische Markt für diese Produkte 2024 um 1,8 % auf 9,4 Milliarden USD wuchs und damit eine anhaltende Wachstumsphase fortsetzte.

In Volumen stieg der Markt von 21.801 t im Jahr 2021 auf 23.238 t im Jahr 2024, trotz eines vorübergehenden Rückgangs im Jahr 2022. Die inländische Produktion nahm in diesem Zeitraum deutlich zu, von 21.229 t auf 26.136 t, was sowohl das lokale Angebot als auch eine gesteigerte Exporttätigkeit unterstützte.

Das Wertwachstum des Marktes übertraf das Volumenwachstum, insbesondere im Jahr 2023, als der Marktwert um 22,6 % sprang. Dies deutet auf eine Verschiebung hin zu höherwertigen Produkten oder Preiserhöhungen innerhalb der Kategorie hin.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2021-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2021-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2021-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2021-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Bosnien und Herzegowina
      1. 5.1.1. In Menge, 2021-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2021-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Bosnien und Herzegowina

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, t

Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Exporte für Lebkuchen, Kekse, Waffeln aus Bosnien und Herzegowina

Exporte in Menge, t

Bosnien und Herzegowinas Exportvolumen von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 exportierte das Land 17 744 Tonnen dieser Produkte, was einem deutlichen Anstieg von 11,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 24,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 13 818 Tonnen verzeichnet, als der größte Rückgang von 2,8 % auftrat. Der stärkste Anstieg folgte 2020 mit einem Plus von 15,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.8%)15.4%11.3%7.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 führten Kroatien (39,4 % der Exporte in Mengen), Serbien (24,2 %) und Nordmazedonien (7,5 %) die Rangliste der Abnehmer von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Bosnien und Herzegowina an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 71,1 % der gesamten Exporte in Mengen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Wertausfuhren von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Bosnien und Herzegowina stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 35 913 Tausend US-Dollar, was einem kräftigen Anstieg von 23,9 % im Jahresvergleich entspricht. Von 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 30,4 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 24 834 Tausend US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 9,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.8%)16.7%23.9%9.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Kroatien (37,9 % der Exporte nach Wert), Serbien (22,3 %) und Slowenien (7,4 %) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Wertausfuhren von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Bosnien und Herzegowina. Ihr gemeinsamer Anteil betrug 67,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Lebkuchen, Kekse, Waffeln nach Bosnien und Herzegowina

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Bosnien und Herzegowina gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 18 316 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 18 704 Tonnen verzeichnet, als der größte Anstieg von 3,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.8%(0.9%)(1.1%)0.5%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 führten Serbien (58,8 % der Importe in Mengen), Kroatien (15,9 %) und Nordmazedonien (8,4 %) die Rangliste der Lieferanten von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten an Bosnien und Herzegowina an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 83,0 % der gesamten Importe in Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Wertimporte von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Bosnien und Herzegowina stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 importierte das Land etwa 57 997 Tausend US-Dollar dieser Produkte, was einem moderaten Anstieg von 6,6 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Importe um 9,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.5%2.5%6.6%3.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 entfielen 79,0 % der gesamten Wertimporte von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Bosnien und Herzegowina auf die drei Hauptmärkte Serbien, Kroatien und Nordmazedonien.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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