Marktforschung

Markt für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Rumänien

Markt für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Rumänien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der rumänische Markt für Lebkuchen, süße Kekse, Waffeln und Waffelröllchen erlebte von 2018 bis 2020 deutliche Veränderungen, die durch Unternehmensumstrukturierungen und die COVID-19-Pandemie ausgelöst wurden. 2018 erhöhte die Übernahme der lokalen Marke JOE durch den multinationalen Konzern Nestlé den ausländischen Einfluss. Gleichzeitig führten Schließungen lokaler Fabriken und fehlende größere Investitionen zu einer wachsenden Importabhängigkeit, was sich in steigenden Importmengen niederschlug. Bis 2020 veränderte die Pandemie das Konsumverhalten: Die Nachfrage nach Waffelröllchen ging im ersten Halbjahr um 7 % zurück, während sich die Präferenzen zu einfacheren oder glasierten Segmenten verschoben. Diese Verschiebung trug dazu bei, dass der Marktwert insgesamt auf 256,2 Mio. US-Dollar wuchs.

Von 2021 bis 2024 stieg das Marktvolumen moderat und erreichte 2023 109.972 t, bevor es 2024 auf 106.000 t zurückging. Der Marktwert stieg hingegen kontinuierlich weiter und erreichte 2024 374,3 Mio. US-Dollar. Dieses Wertwachstum wurde durch steigende Importwerte gestützt, die von 217,0 Mio. US-Dollar im Jahr 2021 auf 307,3 Mio. US-Dollar im Jahr 2024 anstiegen. Zudem verdoppelte sich das Exportvolumen von 2020 bis 2024 mehr als, was auf eine stärkere internationale Absatzleistung hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2019-2020, 2023-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2019-2020, 2023-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2019-2020, 2023-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2019-2020, 2023-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Rumänien
      1. 5.1.1. In Menge, 2019-2020, 2023-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2019-2020, 2023-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Rumänien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich die Produktion von Lebkuchen und ähnlichen Erzeugnissen, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten in Rumänien auf einen Wert von 102,2 Mio. US-Dollar. Dies stellt einen allmählichen Rückgang von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr dar. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 11,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/a(3.6%)(4.0%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Im Jahr 2020 wurden in Rumänien 48 674 Tonnen Lebkuchen und ähnlicher Erzeugnisse, süßer Kekse, Waffeln und Oblaten produziert. Dies bedeutet einen begrenzten Rückgang von 9,6 % im Vergleich zum Vorjahr. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 25,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/a(9.6%)(9.4%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Lebkuchen, Kekse, Waffeln aus Rumänien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Lebkuchen und ähnlichen Erzeugnissen, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Rumänien zurück. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 13 631 Tonnen, was einen deutlichen Rückgang von 14,3 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 17,3 %, was einer jährlichen Rate von 5,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2019 mit 15 900 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 20,8 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.3%20.8%(14.3%)5.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 wurden die Exporte von Lebkuchen und ähnlichen Erzeugnissen, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Rumänien auf eine Vielzahl von Märkten verteilt. Bulgarien (10,7 % der Exporte), die Türkei (9,6 % der Exporte) und Ungarn (9,1 % der Exporte) machten zusammen nur 29,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Lebkuchen und ähnlichen Erzeugnissen, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Rumänien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 37,2 Mio. US-Dollar, was einen bemerkenswerten Rückgang von 24,2 % gegenüber dem Vorjahr bedeutet. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 15,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 %. Der höchste Wert wurde im Jahr 2019 mit 49,1 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 26,6 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.8%26.6%(24.2%)5.0%
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Exporte in Wertbegriffen war im Zeitraum 2017–2020 breit gestreut. Bulgarien (18,8 % der Exporte), die Niederlande (8,4 % der Exporte) und Ungarn (7,7 % der Exporte) machten zusammen nur 34,8 % der gesamten Exportströme aus, während die verbleibenden 65,2 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Lebkuchen, Kekse, Waffeln nach Rumänien

Importe in Menge, t

Die Lieferungen von Lebkuchen und ähnlichen Erzeugnissen, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Rumänien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Rumänien etwa 73 729 Tonnen dieser Produkte, was einem begrenzten Anstieg von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 36,5 %, was einer jährlichen Rate von 10,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.3%13.6%8.1%10.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Polen (24,2 % der Importe), die Ukraine (12,3 % der Importe) und Deutschland (11,6 % der Importe) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von Lebkuchen und ähnlichen Erzeugnissen, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten für Rumänien. Zusammen machten sie 48,2 % der gesamten Importe aus, während der Rest auf eine breite Palette kleinerer Partner entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von Lebkuchen und ähnlichen Erzeugnissen, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Rumänien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Rumänien diese Produkte im Wert von 191,2 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 50,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.3%14.1%10.7%14.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 entfielen 53,2 % der gesamten Importe von Lebkuchen und ähnlichen Erzeugnissen, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Rumänien in Wertbegriffen auf die drei Hauptmärkte Polen, Deutschland und die Ukraine.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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