Markt für Lauchgemüse in Griechenland, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Zwiebelgemüse in Griechenland stieg 2020 deutlich auf 210.000 Tonnen, nachdem es 2018 bei 183.000 Tonnen lag, bevor es einen deutlichen Rückgang erlebte. Bis 2022 sank der Verbrauch auf 147.000 Tonnen, wobei 2023 eine leichte Erholung auf 151.500 Tonnen stattfand. In diesem Jahr stiegen die Preise für frisches Gemüse in Griechenland um 20 % bis 50 %, da der Krieg im Nahen Osten Lieferketten unterbrach und die Kosten erhöhte, was auf den Markt einen Aufwärtsdruck ausübte.

Die inländische Produktion ging im Zeitraum erheblich zurück und fiel von 174.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 128.000 Tonnen im Jahr 2023. Dieser Rückgang der lokalen Erzeugung war ein Haupttreiber für die Schrumpfung der Marktgröße nach 2020. Die Handelsströme waren volatil, wobei die Importe 2019 auf 41.000 Tonnen und erneut 2023 auf 32.000 Tonnen anstiegen, während die Exporte relativ moderat blieben.

2024 begann sich das Marktumfeld zu verändern, als neue EU-Notfallmaßnahmen zur Lebensmittelsicherheit sowie strengere Rückverfolgbarkeits- und Kennzeichnungsvorschriften für landwirtschaftliche Erzeugnisse umgesetzt wurden. Gleichzeitig zeigte sich auf der FRESKON 2024-Messe ein verstärktes internationales kommerzielles Interesse an griechischem Obst und Gemüse, was Chancen für lokale Erzeuger im Rahmen sich wandelnder Verbraucherpräferenzen für frische, biologische und lokal bezogene Produkte hervorhob.

Produktion für Lauchgemüse in Griechenland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Lauchgemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Lauchgemüse, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Griechenland 198 500 Tonnen Lauchgemüse produziert, was einem Anstieg von 27,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 20,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 156 200 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 10,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Lauchgemüse aus Griechenland

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt eine volatile Entwicklung. Die Exporte erreichten 2019 mit 8 984 Tonnen ihren Höchststand und fielen 2017 auf den niedrigsten Punkt – ein Unterschied um das 2,6-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Lauchgemüse aus Griechenland auf 4 961 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 44,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 133,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Lauchgemüse: Bulgarien (23,6 % der Exporte in Mengen), Rumänien (17,7 % der Exporte in Mengen) und Zypern (7,5 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 48,8 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während viele kleinere Partner jeweils geringe individuelle Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2019 mit 4 847 000 US-Dollar ihren Höchststand und fielen 2018 auf den niedrigsten Wert von 1 868 000 US-Dollar – eine Veränderung um das 2,6-fache. Im Jahr 2020 exportierte Griechenland Lauchgemüse im Wert von 2 917 000 US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 39,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 159,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von Lauchgemüse aus Griechenland in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Bulgarien (17,5 % der Exporte in Wert), Rumänien (14,5 % der Exporte in Wert) und Zypern (11,4 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 43,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020

Importe für Lauchgemüse nach Griechenland

Importe in Menge, t

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importmengen erreichten 2019 mit 41 265 Tonnen ihren Höchststand und fielen 2017 auf den niedrigsten Punkt – ein Unterschied um das 3,4-fache. Im Jahr 2020 wurden Lieferungen von Lauchgemüse nach Griechenland aus dem Ausland mit 16 438 Tonnen verzeichnet, was einem starken Rückgang von 60,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 222,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Indien (22,4 % der Importe in Mengen), Österreich (22,0 % der Importe in Mengen) und Ägypten (17,3 % der Importe in Mengen) die Struktur der Importe in Mengen an und machten zusammen 61,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Volumina stiegen 2019 auf ihren Höchstwert von 20 391 000 US-Dollar und fielen 2018 auf ein Minimum von 7 690 000 US-Dollar – eine Veränderung um das 2,7-fache. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen von Lauchgemüse nach Griechenland 12 387 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 39,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 165,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des Zeitraums 2017 bis 2020 waren die Importe von Lauchgemüse nach Griechenland in Wert relativ gleichmäßig verteilt: Die Niederlande (17,0 % der Importe in Wert), Ägypten (14,0 % der Importe in Wert) und Deutschland (13,7 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 44,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020