Markt für Kürbisse und Zucchini in Südafrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für frische Kürbisse, Zucchini und Kürbisgewächse in Südafrika stieg von 2018 bis 2019 von 249.000 Tonnen auf 253.000 Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch fortgesetzte staatliche Investitionen in die Infrastruktur der nationalen Frischproduktmärkte unterstützt, die den Marktzugang für Kleinbauern verbesserten. Allerdings sank das Marktvolumen 2020 auf 246.000 Tonnen, da globale Lieferkettenstörungen durch die COVID-19-Pandemie den Frischproduktsektor Südafrikas beeinträchtigten.

2021 stabilisierte sich das Marktvolumen bei 247.000 Tonnen, während die anhaltenden Pandemiefolgen Lieferketten und Verbraucherverhalten beeinflussten. 2022 folgte eine Erholung auf 254.000 Tonnen. Dieser Anstieg fiel mit der Umsetzung des Agriculture and Agro-Processing Master Plan im Mai 2022 zusammen, der politische Unterstützung für die Agrarverarbeitung und Marktzugangsverbesserungen bot, ergänzt durch eine verstärkte Branchenkonzentration auf Marketing und Branding zur Nachfragesteigerung.

2023 expandierte der Markt weiter auf 264.000 Tonnen bei einem deutlichen Wertanstieg auf 185,8 Millionen US-Dollar. Dieses Wachstum wurde durch die Ergebnisse der Fresh Produce Market Inquiry im März 2023 unterstützt, die Marktzugangsprobleme adressierte, sowie durch einen beobachteten Verbrauchertrend hin zu pflanzenbasierten und funktionellen Lebensmitteln. Frühe 2024-Daten zeigten einen Umsatzanstieg von 5,68 % für Kürbisse auf wichtigen regionalen Frischproduktmärkten, was auf anhaltende Nachfrage hindeutet.

Produktion für Kürbisse und Zucchini in Südafrika

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte Südafrika weltweit den 20. Platz bei der Produktion von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen.

Größte Produzenten von für Kürbisse und Zucchini, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kürbisse und Zucchini, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Südafrika 276,4 Tausend Tonnen Kürbisse, Zucchini und Speisekürbisse produziert, was einem leichten Anstieg von 2,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 3,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 0,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen in Südafrika stieg im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 166,9 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhte sich die Produktion um 31,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Kürbisse und Zucchini aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen aus Südafrika stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Südafrika exportierte 31 016 Tonnen, was einem Anstieg von 20,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 51,9 %, mit einer jährlichen Wachstumsrate von 15,0 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 18 908 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 7,4 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2020 mit 35,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 spielten das Vereinigte Königreich (33,5 % der Exporte in Tonnen), die Niederlande (27,5 %) und Botswana (11,8 %) die führenden Rollen bei den Exporten von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen aus Südafrika. Zusammen machten sie 72,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen aus Südafrika stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Die Exporte erreichten 18 728 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 33,4 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 93 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,5 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 9 036 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 6,9 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2020 mit 55,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren das Vereinigte Königreich (32,9 % der Exporte in Wert), die Niederlande (32,4 %) und Botswana (7,3 %) die Hauptziele für die Exporte von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen aus Südafrika. Zusammen hatten sie einen Anteil von 72,6 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Importe für Kürbisse und Zucchini nach Südafrika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen in Südafrika auf 1 571 Tonnen, was einem Rückgang von 36,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Importe um 35,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,6 %. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 2 467 Tonnen verzeichnet, was einem Anstieg von 44,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Namibia der wichtigste Lieferant von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen für Südafrika und machte 85,8 % der gesamten Importe in Tonnen aus, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der importierten Kürbisse, Zucchini und Speisekürbisse in Südafrika auf 551 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 28,4 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Importe um 44,4 % zurück, mit einer jährlichen Abnahmerate von 17,8 %. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 39,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2020 mit 28,0 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte Namibia den Großteil der Importe in Wert, mit einem Anteil von 75,0 % an den gesamten Strömen, während eine fragmentierte Gruppe anderer Märkte den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021