Markt für Kürbisse und Zucchini in El Salvador

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte Kürbisse, Zucchini und Speisekürbisse in El Salvador wuchs zwischen 2018 und 2023 von 9.143 Tonnen auf 9.660 Tonnen. Das Wachstum verlief stetig, mit einem deutlichen Anstieg um 214 Tonnen im Jahr 2021, einem leichten Rückgang um 45 Tonnen im Jahr 2022 und einer Erholung um 300 Tonnen im Jahr 2023.

Der Anstieg im Jahr 2023 wurde durch einen breiteren Zuwachs bei den Fruchtimporten getrieben, deren Wert um 2,7 % auf 112,5 Millionen US-Dollar stieg und importierte Produkte besser verfügbar machte. Gleichzeitig störten soziale Proteste in Guatemala im Oktober 2023 die Versorgung mit guatemaltekischem Obst und Gemüse auf salvadorianischen Märkten, was zu höheren Preisen beitrug.

Im Jahr 2024 betrieb das Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht (MAG) AgroMercados mit fairen Preispolitiken für Obst und Gemüse, um Familienhaushalte zu unterstützen und den Zugang zu frischen Produkten zu verbessern. Obwohl vollständige Marktgrößendaten für 2024 nicht verfügbar sind, stiegen die Importmengen weiter an, was laufende Verschiebungen in den Angebotsdynamiken widerspiegelt.

Produktion für Kürbisse und Zucchini in El Salvador

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Kürbisse und Zucchini, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kürbisse und Zucchini, 2018-2021

Die Produktion von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen in El Salvador ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 wurden 8 537 Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion insgesamt um 3,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Kürbisse und Zucchini aus El Salvador

Exporte in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportvolumen erreichten 2018 ihren niedrigsten Stand und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 5,2-fach betrug. Im Jahr 2021 exportierte El Salvador 11,1 Tonnen Kürbisse, Zucchini und Kürbisgewächse, was einem Anstieg von 62,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 11,3 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 39,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 421,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 dominierte die Vereinigten Staaten die Partnerstruktur der Exporte in physischer Hinsicht und machten durchgängig 99,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exportwerte erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei die Schwankung das 8,2-fache betrug. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Kürbis-, Zucchini- und Kürbisgewächse-Exporte aus El Salvador auf 42,5 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 87,5 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 53,0 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 57,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 722,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten das dominierende und nahezu einzige Ziel für die Exporte von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus El Salvador in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 100,0 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021

Importe für Kürbisse und Zucchini nach El Salvador

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importvolumen von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen in El Salvador wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 878,7 Tonnen, was einem allmählichen Anstieg von 7,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe insgesamt um 2,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 814,2 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 6,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren nahezu alle Importe von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach El Salvador in physischer Hinsicht mit Guatemala verbunden, dessen Anteil 99,5 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

El Salvador importierte im Jahr 2021 etwa 187,7 Tausend US-Dollar an Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen, was einem deutlichen Anstieg von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 20,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 1,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Guatemala bei weitem das Hauptziel für Importe von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach El Salvador in Wertbegriffen und machte 94,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021