Markt für Kürbisse und Zucchini in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte Kürbisse, Zucchini und Speisekürbisse in Polen verzeichnete von 2018 bis 2019 ein moderates Wachstum von 73,2 Mio. USD auf 76,7 Mio. USD. Im Jahr 2020 folgte ein deutlicher Anstieg auf 188,3 Mio. USD. Dieser Sprung wurde durch eine zunehmende Beliebtheit essbarer Kürbisse bei polnischen Verbrauchern getrieben, die auf wachsendes Interesse an verschiedenen Sorten, deren Nährwerte und eine verstärkte kulinarische Verwendung in verschiedenen Formen zurückzuführen ist.

Das Wachstum setzte sich in den Jahren 2021, 2022 und 2023 fort und erreichte jeweils 235,7 Mio. USD, 319,6 Mio. USD und 359,1 Mio. USD. Nach dem Höchststand im Jahr 2020 verlangsamte sich die Wachstumsrate, aber die gesamte Aufwärtstendenz blieb über den gesamten Zeitraum erhalten.

Im Jahr 2024 gab es neue Entwicklungen mit dem Markteintritt von PIK Global Europe Sp. z o.o., die im Mai eine polnische Niederlassung eröffnete, was den Wettbewerb und das Angebot beeinflussen könnte. Die Einführung neuer essbarer und Zierkürbissorten, einschließlich solcher, die resistent gegen wechselnde Wetterbedingungen sind, reagierte auf sich ändernde Verbraucherpräferenzen. Die Branche vernetzte sich auch auf der großen Fresh Market 2024 B2B-Veranstaltung in Ożarów Mazowiecki, was den Informationsaustausch förderte.

Produktion für Kürbisse und Zucchini in Polen

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importmengen schwankten um das 2,7-fache zwischen dem Tiefststand von 2019 und dem Höchststand von 2020. Im Jahr 2020 wurden in Polen 243,7 Tausend Tonnen Kürbisse, Zucchini und Gourds produziert, was einem Anstieg von 174,1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 88,9 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2018 mit 10,1 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Kürbissen, Zucchini und Gourds in Polen stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 164,0 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 180,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 219 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 47,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kürbisse und Zucchini aus Polen

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Kürbissen, Zucchini und Gourds aus Polen auf 5 692 Tonnen, was einem starken Anstieg von 39,4 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 31,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 083 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2019 mit 22,9 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (22,0 % der Exporte in Mengen), Belgien (15,9 % der Exporte in Mengen) und die Slowakei (10,9 % der Exporte in Mengen) die größte Gruppe von Abnehmern für Kürbisse, Zucchini und Gourds aus Polen. Ihr gemeinsamer Anteil lag jedoch bei nur 48,9 % der gesamten Exporte in Mengen, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Kürbissen, Zucchini und Gourds aus Polen auf 3 830 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 42,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 77,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,1 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 15,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 46,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Deutschland (28,7 % der Exporte in Wert), Belgien (13,2 % der Exporte in Wert) und die Slowakei (9,7 % der Exporte in Wert) die führenden Zielländer in der Länderstruktur der Exporte in Wert. Ihr gemeinsamer Anteil betrug 51,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für Kürbisse und Zucchini nach Polen

Importe in Menge, t

Die Importe von Kürbissen, Zucchini und Gourds in Polen stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 21 851 Tonnen, was einem Anstieg von 13,3 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 67,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 90,1 % der gesamten Importe in Mengen auf die beiden führenden Märkte Spanien und Deutschland. Das verbleibende Volumen verteilte sich auf eine breite Palette anderer Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Polen importierte im Jahr 2020 etwa 28 176 Tausend US-Dollar an Kürbissen, Zucchini und Gourds, was einem Anstieg von 34,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 77,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,2 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten Spanien und Deutschland die Importe in Wert, wobei sie zusammen 92,1 % der gesamten Ströme ausmachten. Andere Zielländer hatten geringere individuelle Beiträge.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020