Markt für Kohlgemüse in Weißrussland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für essbare Kohlgemüse in Belarus erreichte 2019 ein Volumen von 405.000 Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch die staatliche Politik zur Importersetzung sowie durch Investitionen in moderne Lagerhäuser und Gewächshäuser getrieben. Diese Maßnahmen steigerten die heimische Produktion um 32.000 Tonnen und verringerten die Abhängigkeit von Importen.

Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 führte zu Logistikproblemen und veränderter Nachfrage hin zu länger haltbarem Gemüse, was das Marktvolumen auf 358.000 Tonnen sinken ließ. Staatliche Unterstützung für den Gewächshausanbau und Modernisierungen ermöglichten 2021 eine Erholung auf 371.000 Tonnen. In den Jahren 2022-2023 stabilisierte sich der Markt bei 366.000 bis 370.000 Tonnen, begleitet von strengeren Preis- und Qualitätskontrollen. Ende 2024 wurden schließlich Höchstpreise für frisches Gemüse im Einzelhandel eingeführt.

Der kontinuierliche Ausbau der Gewächshausinfrastruktur und die Züchtung neuer, lokal angepasster Sorten stärkten während des gesamten Zeitraums die heimische Produktionskapazität. Neue Verpackungsstandards, Rückverfolgbarkeitsanforderungen sowie das wachsende Verbraucherinteresse an lokaler und biologischer Ware prägten die weitere Marktentwicklung.

Produktion für Kohlgemüse in Weißrussland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Belarus gehörte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von essbaren Kohlarten und belegte den 28. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Belarus 355,0 Tausend Tonnen essbare Kohlarten produziert, was einem Rückgang von 9,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 20,3 %, was einer jährlichen Rate von 7,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 19,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 8,9 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kohlgemüse aus Weißrussland

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von essbaren Kohlarten aus Belarus wieder an. Im Jahr 2020 wurden Exporte von 13 292 Tonnen verzeichnet, was einem Anstieg von 10,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 68,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -31,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 11 992 Tonnen erreicht, und der größte Rückgang trat ebenfalls 2019 mit 66,3 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte von essbaren Kohlarten aus Belarus fast vollständig auf Russland, dessen Anteil 98,3 % erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von essbaren Kohlarten aus Belarus gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 2 402 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 31,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 64,5 %, was einer jährlichen Rate von 29,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 blieb Russland das dominierende und nahezu einzige Ziel für die Exporte von essbaren Kohlarten aus Belarus in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 98,0 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020

Importe für Kohlgemüse nach Weißrussland

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von essbaren Kohlarten nach Belarus ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 15 972 Tonnen, was einem Rückgang von 35,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 68,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -31,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Polen (42,6 % der Importe in Mengenbegriffen), die Ukraine (13,9 % der Importe in Mengenbegriffen) und Kasachstan (7,1 % der Importe in Mengenbegriffen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe von essbaren Kohlarten nach Belarus, mit einem gemeinsamen Anteil von 63,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Lieferungen von essbaren Kohlarten nach Belarus gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe im Wert von 7 558 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einer Verringerung von 48,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 79,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -40,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Polen (39,1 % der Importe in Wertbegriffen), die Ukraine (9,5 % der Importe in Wertbegriffen) und der Libanon (6,6 % der Importe in Wertbegriffen) durchgängig die Hauptziele für Importe in Wertbegriffen, die zusammen 55,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020