Markt für Kohlgemüse in den Niederlanden

Frühere Berichtbeobachtungen

Der niederländische Markt für frische oder gekühlte essbare Kohlgemüse wuchs von 152,2 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 187,0 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 unterstützte dieses Wachstum direkt, da der gestiegene Heimkonsum aufgrund von Restaurant-Schließungen die Nachfrage nach frischem Gemüse, einschließlich Kohlgemüse, erhöhte, wobei Verbraucher gesündere Lebensmittel suchten.

Im Jahr 2021 schrumpfte das Marktvolumen auf 173,1 Tausend Tonnen. Bis 2022 beeinflussten Inflation und geopolitische Spannungen infolge des Krieges in der Ukraine den Gemüsekonsum, was den Konsumausgaben Druck verlieh und zur Marktstabilisierung bei 173,3 Tausend Tonnen beitrug.

Im Jahr 2023 erholte sich der Markt deutlich auf 214,3 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 41,0 Tausend Tonnen gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Produktion für Kohlgemüse in den Niederlanden

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2017-2020

Die Produktion von essbaren Kohlgemüsen in den Niederlanden stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 316,5 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch um 7,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 280,1 Tausend Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 18,1 % entsprach. Im Jahr 2019 gab es den größten Anstieg um 11,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von essbaren Kohlgemüsen in den Niederlanden auf 326,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 8,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 277,6 Millionen US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 354,7 Millionen US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 15,8 %, und der größte Anstieg wurde 2019 um 27,8 % gemessen.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kohlgemüse aus den Niederlanden

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von essbaren Kohlgemüsen aus den Niederlanden zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 246,7 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 1,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 250,2 Tausend Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 1,8 % entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Deutschland (31,2 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (13,4 %) und Belgien (10,5 %) die führenden Zielländer in der Exportstruktur, mit einem gemeinsamen Anteil von 55,0 % an den gesamten Lieferungen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von essbaren Kohlgemüsen aus den Niederlanden zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 254,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte jedoch insgesamt um 7,7 %, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 285,3 Millionen US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 17,2 % entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Deutschland, das Vereinigte Königreich und Belgien zusammen 56,3 % der gesamten Exporte von essbaren Kohlgemüsen aus den Niederlanden in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020

Importe für Kohlgemüse in die Niederlande

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von essbaren Kohlgemüsen in die Niederlande auf 117,2 Tausend Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 123,1 Tausend Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 4,5 % entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Spanien (49,5 % der Importe in Mengen), Belgien (12,6 %) und Deutschland (10,8 %) die wichtigsten Lieferanten von essbaren Kohlgemüsen für die Niederlande, mit einem gemeinsamen Anteil von 72,9 % an den gesamten Importen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von essbaren Kohlgemüsen in die Niederlande stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 139,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 4,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 5,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 124,6 Millionen US-Dollar erreicht, was einem Rückgang von 5,5 % entsprach. Der größte Anstieg erfolgte 2019 um 7,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen Spanien (57,6 % der Importe in Wert), Deutschland (8,8 %) und Belgien (8,4 %) durchgängig führende Positionen in der Importstruktur ein, mit einem gemeinsamen Anteil von 74,8 % an den gesamten Lieferungen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020