Markt für Kohlgemüse in Slowenien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der slowenische Markt für frische oder gekühlte essbare Kohlgemüse verzeichnete zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen bei Volumen und Wert. Das Marktvolumen erreichte 2020 mit 37.717 Tonnen seinen Höchststand, ging in den folgenden zwei Jahren zurück und fiel 2022 auf 24.555 Tonnen, bevor es sich 2023 leicht auf 25.200 Tonnen erholte. Der Marktwert entwickelte sich anders: Er stieg von 27,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 kontinuierlich auf 31,3 Millionen im Jahr 2021, sank dann 2022 auf 23,0 Millionen und erholte sich teilweise auf 25,3 Millionen im Jahr 2023.

Die Marktbewegungen waren eng mit der inländischen Produktion verbunden. Die Erzeugung ging von 29.530 Tonnen im Jahr 2020 drastisch auf 16.240 Tonnen im Jahr 2022 zurück, was den Hauptgrund für den allgemeinen Marktrückgang darstellte. Die Importe blieben mit durchschnittlich etwa 9.000 Tonnen pro Jahr relativ stabil, während die Exporte gering waren und im gesamten Zeitraum abnahmen. Die Unterschiede zwischen den Volumen- und Wertentwicklungen, insbesondere in den Jahren 2019 und 2020, deuten auf Veränderungen bei den Preisen oder der Zusammensetzung der auf dem Markt angebotenen Produkte hin.

Produktion für Kohlgemüse in Slowenien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2017-2020

In Slowenien wurden im Jahr 2020 29 530 Tonnen essbarer Kohlarten produziert, was einem Anstieg von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 26,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 6,3 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 17,4 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Slowenien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von essbaren Kohlarten in Slowenien stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 22 986 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich der Produktionswert um 50,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Kohlgemüse aus Slowenien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exportmengen von essbaren Kohlarten aus Slowenien auf 691 Tonnen, was einem Rückgang von 22,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 21,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 895 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 17,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Österreich mit 45,6 %, Kroatien mit 28,1 % und Serbien mit 7,3 % der Exportmengen die Hauptziele für essbare Kohlarten aus Slowenien. Zusammen machten sie 81,0 % der gesamten Exportmengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von essbaren Kohlarten aus Slowenien einen Wert von 538 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 29,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Exportwerte um 7,4 %, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 766 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 39,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Kroatien mit 33,9 %, Österreich mit 33,7 % und Serbien mit 10,8 % der Exportwerte die führenden Zielländer für essbare Kohlarten aus Slowenien. Zusammen machten sie 78,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020

Importe für Kohlgemüse nach Slowenien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importmengen von essbaren Kohlarten nach Slowenien auf 8 878 Tonnen, was einem Rückgang von 10,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 5,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 9 954 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 6,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Italien mit 20,4 %, Österreich mit 19,8 % und Polen mit 13,5 % der Importmengen die Hauptherkunftsländer für essbare Kohlarten nach Slowenien. Zusammen machten sie 53,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von essbaren Kohlarten nach Slowenien im Jahr 2020 zurück. Die Importe erreichten einen Wert von 8 235 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 11,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importwerte um 17 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 9 291 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 15,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Österreich mit 29,4 %, Italien mit 28,0 % und die Niederlande mit 9,1 % der Importwerte die Hauptherkunftsländer für essbare Kohlarten nach Slowenien. Zusammen machten sie 66,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020