Markt für Knoblauch in Slowenien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frischen Knoblauch in Slowenien verzeichnete von 2018 bis 2020 ein stetiges Wachstum des Volumens von 1.792 t auf 1.852 t. Dies wurde durch eine stabile inländische Produktion und steigende Importe gestützt. Ab 2021 folgte jedoch ein deutlicher Rückgang, der das Marktvolumen bis 2023 auf 972 t sinken ließ. Diese Entwicklung ging mit einem starken Einbruch der lokalen Produktion und erheblichen Schwankungen im internationalen Handel einher, darunter ein sprunghafter Anstieg der Exporte.

Bis 2024 prägten breitere Trends im Online-Handel das Marktumfeld. Dazu zählten die verstärkte Präsenz ausländischer Plattformen und eine wachsende Verbraucherpräferenz für lokale und nachhaltige Produkte. Diese Faktoren beeinflussten zunehmend die Vertriebskanäle.

Produktion für Knoblauch in Slowenien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Knoblauch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Knoblauch, 2017-2020

Die Knoblauchproduktion in Slowenien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2019 wurden 1 061 Tonnen Knoblauch produziert, während die Produktion im Jahr 2020 auf 1 070 Tonnen anstieg – ein Zuwachs von 0,9 %. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 6,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Knoblauch aus Slowenien

Exporte in Menge, t

Die Knoblauchexporte aus Slowenien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Slowenien 981 Tonnen Knoblauch, was einem Anstieg von 60,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 17,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 520 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 37,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war Italien der wichtigste Abnehmer von Knoblauch aus Slowenien und nahm 72,8 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf. Die restlichen Exporte verteilten sich auf eine vielfältige Gruppe anderer Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 891 000 US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert im Jahr 2020 mit 2 576 000 US-Dollar erreicht wurde – ein Verhältnis von 2,9 zu 1 zwischen Höchst- und Tiefststand. Im Jahr 2020 stiegen die Knoblauchexporte aus Slowenien im Wert um 116,1 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 61,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die geografische Verteilung der Exporte in Wert ausgesprochen von Italien dominiert, dessen Anteil 71,0 % der gesamten Ströme ausmachte. Andere Handelspartner hielten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020

Importe für Knoblauch nach Slowenien

Importe in Menge, t

Die Knoblauchimporte nach Slowenien sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 1 764 Tonnen, was einem Anstieg von 28,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die Importe insgesamt um 36,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Spanien (25,7 % der Importe in physischer Menge), China (23,7 % der Importe in physischer Menge) und Ägypten (20,8 % der Importe in physischer Menge) die führenden Rollen bei den Knoblauchimporten nach Slowenien. Zusammen machten sie 70,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Knoblauchimporte nach Slowenien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 5 252 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 60,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 43,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 2 825 000 US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 22,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Spanien (28,7 % der Importe in Wert), China (21,2 % der Importe in Wert) und Österreich (14,9 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer in der Struktur der Importe in Wert. Zusammen machten sie 64,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020