Markt für Kohlgemüse in Australien und Neuseeland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für frische oder gekühlte essbare Kohlgemüse in Australien und Neuseeland schwankte zwischen 2018 und 2023. Er begann 2018 bei 305,1 Tausend Tonnen und sank bis 2020 auf 298,5 Tausend Tonnen. 2021 erholte sich das Volumen deutlich auf 330,2 Tausend Tonnen, fiel dann 2022 auf 302,0 Tausend Tonnen und stieg 2023 leicht auf 309,9 Tausend Tonnen.

Der Marktwert entwickelte sich anders: Er stieg stetig von 573 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 1,001 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022, was auf eine starke Preissteigerung in diesem Zeitraum hindeutet. 2023 kam es jedoch zu einer deutlichen Korrektur, als der Wert auf 846 Millionen US-Dollar fiel, obwohl das Volumen leicht zunahm.

Die inländische Produktion spiegelte die Volumenschwankungen wider. Die Exporte gingen von 11,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 3,9 Tausend Tonnen im Jahr 2022 fast um die Hälfte zurück. Dadurch erhöhte sich der Anteil der Produktion, der für den lokalen Verbrauch verfügbar war.

Produktion für Kohlgemüse in Australien und Neuseeland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von essbaren Brassicas in Australien und Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 wurden 336,2 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 9,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 6,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 306,1 Tausend Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 1,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von essbaren Brassicas in Australien und Neuseeland stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion auf 949,1 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 36,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhte sich die Produktion um 57,8 %, was einer jährlichen Rate von 16,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Kohlgemüse aus Australien und Neuseeland

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an essbaren Brassicas aus Australien und Neuseeland gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 betrugen die Exporte 6 040 Tonnen, was einem Rückgang von 20,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 48,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 19,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 bildeten die drei größten Märkte – Singapur, Neukaledonien und Fidschi – das Zentrum der Exporte in physischer Hinsicht und machten zusammen 59,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Exporte von essbaren Brassicas aus Australien und Neuseeland sank zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Exportwert auf 17 024 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 22,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 waren Singapur (47,7 % der Exporte nach Wert), Hongkong (8,5 % der Exporte nach Wert) und Malaysia (7,3 % der Exporte nach Wert) die Hauptabnehmer von essbaren Brassicas aus Australien und Neuseeland und machten zusammen 63,6 % der gesamten Exporte nach Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Importe für Kohlgemüse nach Australien und Neuseeland

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2019 mit 147 Tonnen ihren Höchststand und fielen 2020 auf 22 Tonnen, was einem Rückgang um das 6,6-fache entspricht. Im Jahr 2021 stiegen die importierten Mengen an essbaren Brassicas in Australien und Neuseeland auf 55 Tonnen, was einem Anstieg von 147,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 84,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 bildeten China (30,9 % der Importe in physischer Hinsicht), Fidschi (20,2 % der Importe in physischer Hinsicht) und Südkorea (4,2 % der Importe in physischer Hinsicht) den Kern der Importe in physischer Hinsicht und machten zusammen 55,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war das Marktverhalten durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2018 mit einem Höchstwert ihren Höhepunkt und fielen 2020 auf 40 Tausend US-Dollar, was einer Veränderung um das 5,9-fache entspricht. Im Jahr 2021 stiegen die Importe von essbaren Brassicas nach Australien und Neuseeland auf 83 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 105,2 % gegenüber 2020 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 80,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 waren die führenden Herkunftsländer für Importe nach Wert von essbaren Brassicas nach Australien und Neuseeland Fidschi (16,7 % der Importe nach Wert), China (10,5 % der Importe nach Wert) und Südkorea (2,4 % der Importe nach Wert), die zusammen 29,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021