Markt für Kohl in Nordeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Kohlmarkt in Nordeuropa blieb zwischen 2018 und 2020 stabil, wobei das Volumen bei rund 560.000 Tonnen lag und 2020 mit 569.000 Tonnen seinen Höchststand erreichte. Zu Beginn dieser Periode führten neue Vorschriften für den Import von Saatgut und Pflanzen zu Veränderungen auf der Angebotsseite. Jede Sendung war auf maximal 50 Saatguttüten begrenzt, und für Bio-zertifiziertes Saatgut war eine separate Kennzeichnung erforderlich.

In den folgenden zwei Jahren ging das Marktvolumen zurück und sank bis 2022 auf 525.000 Tonnen. Für 2021 wurden keine spezifischen jährlichen Treiber genannt, doch 2022 prägte der breitere Bedarf an Innovation und neuen Ansätzen im Markt aufgrund der Pandemieauswirkungen die Branche. Dies spiegelte die Anpassung an die Nachpandemiebedingungen und Verschiebungen im Betriebsumfeld wider.

Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei 527.000 Tonnen. In dieser Zeit gewannen mehrere Verbraucher- und Branchentrends an Bedeutung, darunter ein wachsendes Interesse an fermentierten Kohlprodukten wie Kimchi, eine größere Nachfrage nach vielfältigeren und milderen Kohlsorten sowie der Markteintritt neuer spezialisierter Saatguthändler. All dies trug zu einer dynamischeren und stärker segmentierten Marktlandschaft bei.

Produktion für Kohl in Nordeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohl, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kohl, 2017-2020

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase stieg die Kohlproduktion in Nordeuropa wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Nordeuropa 434,0 Tausend Tonnen Kohl produziert, was einem Anstieg von 5,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 23,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 412,7 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit einem Minus von 23,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kohlproduktion in Nordeuropa auf 319,7 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerte sich der Produktionswert insgesamt um 9,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 300,0 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Minus von 15,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit einem Plus von 15,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kohl aus Nordeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von Kohl aus Nordeuropa ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Exporte erreichten 14,2 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 16,2 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte insgesamt um 9,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 18,9 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Plus von 20,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Malaysia (14,7 % der Exporte in physischen Einheiten), die Niederlande (11,3 % der Exporte in physischen Einheiten) und Belarus (5,3 % der Exporte in physischen Einheiten) die größte Gruppe von Abnehmern für Kohl aus Nordeuropa. Ihr gemeinsamer Anteil belief sich jedoch auf lediglich 31,3 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Kohlausfuhren aus Nordeuropa im Jahr 2020 zurück. Die Exporte beliefen sich auf 10,5 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 26,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch insgesamt um 6,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 14,2 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit einem Plus von 33,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gab es keinen einzelnen dominierenden Markt für Kohlausfuhren: Die Niederlande (9,0 % der Exporte in Wert), Malaysia (4,0 % der Exporte in Wert) und Norwegen (3,0 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 15,9 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Partner jeweils nur geringe individuelle Anteile aufwiesen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Kohl nach Nordeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Kohlimportvolumen Nordeuropas im Jahr 2020 zurück. Die Importe beliefen sich auf 149,5 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 2,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 164,3 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit einem Plus von 12,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande (29,4 % der Importe in physischen Einheiten), Spanien (21,5 % der Importe in physischen Einheiten) und Deutschland (16,9 % der Importe in physischen Einheiten) die wichtigsten Lieferanten von Kohl nach Nordeuropa. Gemeinsam machten sie 67,7 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kohllieferungen nach Nordeuropa im Jahr 2020 zurück. Die Importe beliefen sich auf 159,1 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 7,0 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 18,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 171,1 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit einem Plus von 18,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten die Niederlande (31,9 % der Importe in Wert), Spanien (29,9 % der Importe in Wert) und Deutschland (8,5 % der Importe in Wert) zusammen 70,3 % der gesamten Importe in Wert aus und blieben damit die Hauptlieferanten für Kohl nach Nordeuropa.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020