Marktforschung

Markt für Knäckebrot, Zwieback und geröstetes Brot in Bosnien und Herzegowina

Markt für Knäckebrot, Zwieback und geröstetes Brot in Bosnien und Herzegowina

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2025 stieg das Importvolumen von Knäckebrot, Zwieback und geröstetem Brot nach Bosnien und Herzegowina mehr als doppelt an – von 636 Tonnen auf 1.511 Tonnen. Gleichzeitig gingen die Exporte deutlich zurück, von 1.378 Tonnen auf 473 Tonnen. Dadurch veränderte sich die Handelsbilanz des Landes erheblich, sodass es zunehmend auf importierte Produkte angewiesen ist, um die Inlandsnachfrage zu decken.

Ab 2021 wuchs das inländische Marktvolumen kontinuierlich und stieg von 494 Tonnen im Jahr 2021 auf 1.119 Tonnen im Jahr 2024. Diese Expansion fand parallel zu einem Rückgang der lokalen Produktion statt, die von 342 Tonnen auf 245 Tonnen sank. Das Marktwachstum wurde somit vollständig durch den gleichzeitigen Anstieg der Importe und den Rückgang der Exporte getragen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2021-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2021-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2021-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2021-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Bosnien und Herzegowina
      1. 5.1.1. In Menge, 2021-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2021-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Knäckebrot, Zwieback und geröstetes Brot in Bosnien und Herzegowina

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, t

Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Exporte für Knäckebrot, Zwieback und geröstetes Brot aus Bosnien und Herzegowina

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Knäckebrot, Zwieback, geröstetem Brot und ähnlichen gerösteten Produkten aus Bosnien und Herzegowina wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 914 Tonnen und zeigten keine signifikante Veränderung gegenüber 2020. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 33,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 910 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 22,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.9%)(14.4%)0.4%(12.8%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren Dänemark (33,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Kroatien (31,5 %) und Bulgarien (6,4 %) die Hauptabnehmer für Knäckebrot, Zwieback, geröstetes Brot und ähnliche geröstete Produkte aus Bosnien und Herzegowina. Zusammen machten sie 71,5 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportwerte von Knäckebrot, Zwieback, geröstetem Brot und ähnlichen gerösteten Produkten aus Bosnien und Herzegowina wieder an. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 1 297 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 20 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 164 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 24,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(24.0%)(5.6%)11.5%(7.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren Dänemark (40,9 % der Exporte in Wert), Kroatien (26,2 %) und Österreich (5,1 %) die wichtigsten Käufer von Knäckebrot, Zwieback, geröstetem Brot und ähnlichen gerösteten Produkten aus Bosnien und Herzegowina. Gemeinsam machten sie 72,1 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Knäckebrot, Zwieback und geröstetes Brot nach Bosnien und Herzegowina

Importe in Menge, t

Die Importe von Knäckebrot, Zwieback, geröstetem Brot und ähnlichen gerösteten Produkten nach Bosnien und Herzegowina stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 1 066 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 25,7 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 67,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 18,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.0%10.2%25.7%18.8%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren Bulgarien (19,8 % der Importe in physischen Einheiten), Italien (19,2 %) und Polen (18,4 %) die Hauptlieferanten von Knäckebrot, Zwieback, geröstetem Brot und ähnlichen gerösteten Produkten für Bosnien und Herzegowina. Zusammen machten sie 57,4 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importwerte von Knäckebrot, Zwieback, geröstetem Brot und ähnlichen gerösteten Produkten nach Bosnien und Herzegowina stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden Importe in Höhe von 2 418 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 38,1 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 57,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 16,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.0%9.7%38.1%16.4%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 führten Bulgarien (34,0 % der Importe in Wert), Italien (25,8 %) und Polen (9,6 %) die Rangliste der Lieferanten von Knäckebrot, Zwieback, geröstetem Brot und ähnlichen gerösteten Produkten für Bosnien und Herzegowina an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 69,5 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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