Marktforschung

Markt für Kartoffelstärke in Afrika

Markt für Kartoffelstärke in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für Kartoffelstärke in Afrika ging 2019 auf 63.744 t zurück. Dies war auf Hitzewellen und Dürreperioden zurückzuführen, die in der vorangegangenen Zeit die Kartoffelernten und das Angebot beeinträchtigt hatten. Im Jahr 2020 folgte eine starke Erholung, bei der sich der Markt auf 75.789 t ausweitete und eine Wachstumsphase einleitete, die 2021 mit 86.547 t andauerte.

2022 stabilisierte sich die Marktmenge bei 88.229 t, gestützt durch die in diesem Jahr verzeichneten hohen Kartoffelernten. Allerdings kam es 2023 zu einem Rückgang auf 82.522 t. Dieser fiel mit einer Verlangsamung der globalen Nachfrage nach EU-Tiefkühlpommes zusammen, die den gesamten Kartoffelsektor beeinflusste. In diesen Jahren wurden keine größeren gesetzlichen Änderungen, neuen Markteintritte oder Inbetriebnahmen großer Produktionsanlagen gemeldet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffelstärke in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffelstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffelstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Kartoffelstärke in Afrika wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 58 298 Tonnen Kartoffelstärke produziert, was einem Anstieg von 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 7,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 49 498 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 7,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.4%)(1.1%)17.8%2.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffelstärke aus Afrika

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf ihren Tiefpunkt, wobei sich die Werte um das 23-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die exportierten Kartoffelstärkemengen aus Afrika auf 26 Tonnen, was einem starken Rückgang von 95,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 606 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 27,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.8%27.1%(95.6%)(60.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Kartoffelstärkeexporte aus Afrika nicht stark konzentriert: Die Philippinen (12,8 % der Exporte in physischer Menge), Syrien (7,4 %) und der Irak (5,6 %) erfassten zusammen nur 25,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelstärkelieferungen aus Afrika ins Ausland zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 125 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 69,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 60,3 %, was einer jährlichen Rate von 26,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 408 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 23,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.3%5.2%(69.4%)(26.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war die Rolle der Philippinen (7,4 % der Exporte in Wert), Syriens (7,2 %) und des Iraks (5,1 %) als Käufer von Kartoffelstärke aus Afrika bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 19,8 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffelstärke nach Afrika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Kartoffelstärkelieferungen nach Afrika wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 17 518 Tonnen, was einem Anstieg von 18,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 14 852 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 9,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.3%)(9.9%)18.0%0.5%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (26,9 % der Importe in physischer Menge), Polen (18,3 %) und Dänemark (17,3 %) die Hauptmärkte für Kartoffelstärkeimporte nach Afrika und erfassten zusammen 62,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelstärkelieferungen nach Afrika aus dem Ausland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 16 687 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 17,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 33,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.7%9.9%17.4%10.2%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (27,5 % der Importe in Wert), Deutschland (16,6 %) und Polen (16,5 %) die wichtigsten Richtungen für Importe in Wert und erfassten zusammen 60,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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