Marktforschung

Markt für Weizenstärke in Afrika

Markt für Weizenstärke in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Westsahara
Tunesien
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Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für Weizenstärke in Afrika von 43.670 t auf 63.294 t. Dieser Anstieg wurde durch eine steigende Nachfrage aus der Lebensmittel- und Pharmaindustrie getrieben, während COVID-19-bedingte Lieferkettenunterbrechungen das Interesse an lokaler Produktion und alternativen Stärkequellen wie Maniok verstärkten.

Nach einem Höchststand im Jahr 2020 sank das Marktvolumen 2021 auf 57.805 t und weiter auf 53.728 t im Jahr 2022. Der starke Anstieg der Weizenpreise infolge des Ukraine-Krieges beeinträchtigte 2022 die importabhängigen Lieferketten erheblich und reduzierte die Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Stärkeproduktion.

Im Jahr 2023 erholte sich der Markt auf 65.331 t. Diese Erholung wurde durch eine Diversifizierung der Weizenversorgung, einschließlich höherer Importe aus Russland, sowie durch staatliche Maßnahmen zur Förderung des lokalen Verbrauchs und der Nutzung alternativer Stärken unterstützt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Weizenstärke in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Weizenstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Weizenstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Weizenstärkeproduktion in Afrika stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 56 616 Tonnen Weizenstärke produziert, was einem starken Anstieg von 15,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 28,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 43 842 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang betrug 2018 0,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.5%)12.3%15.0%8.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Weizenstärke aus Afrika

Exporte in Menge, t

Die Weizenstärkeexporte aus Afrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Afrika exportierte 2020 681 Tonnen Weizenstärke, was einem Rückgang von 57,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 76,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 38,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.1%)(31.3%)(57.9%)(38.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in physischen Einheiten stark diversifiziert: Syrien (15,2 % der Exporte), Jemen (6,3 % der Exporte) und Irak (1,0 % der Exporte) machten zusammen nur 22,6 % der gesamten Ströme aus, während eine lange Reihe kleinerer Märkte die verbleibenden 77,4 % bildete.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Weizenstärkeexporte aus Afrika sanken im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 875 Tausend US-Dollar und zeigten nur geringfügige Schwankungen gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 49,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 20,3 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 923 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang betrug 2019 54,3 %, während der größte Anstieg 2018 11,3 % ausmachte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.3%(54.3%)(0.4%)(20.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in Wert stark diversifiziert: Syrien (19,0 % der Exporte), Jemen (7,5 % der Exporte) und Spanien (6,5 % der Exporte) machten zusammen nur 33,0 % der gesamten Ströme aus, während eine lange Reihe kleinerer Märkte die verbleibenden 67,0 % bildete.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Weizenstärke nach Afrika

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von einem Höchststand 2017 zu einem Tiefpunkt 2018 veränderten sich die Importe um das 8,6-fache. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Weizenstärke in Afrika auf 7 359 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 66,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 180 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang betrug 2018 88,4 %, während der größte Anstieg 2019 103,0 % ausmachte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(88.4%)103.0%66.3%(26.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Australien (61,4 % der Importe), China (8,0 % der Importe) und die Türkei (3,2 % der Importe) die führenden Rollen bei den Weizenstärkeimporten nach Afrika und machten zusammen 72,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von einem Höchststand 2017 zu einem Tiefpunkt 2018 veränderten sich die Importe um das 6,8-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Weizenstärkeimporte nach Afrika auf 5 264 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 138,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 219 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang betrug 2018 85,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(85.2%)81.3%138.2%(14.0%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen Australien (49,2 % der Importe), China (11,9 % der Importe) und die Vereinigten Arabischen Emirate (7,0 % der Importe) zusammen 68,1 % der gesamten Weizenstärkeimporte nach Afrika in Wert auf und waren damit die Hauptziele.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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