Markt für Kartoffeln in Slowenien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Kartoffeln in Slowenien zeigte zwischen 2018 und 2024 erhebliche Schwankungen im Volumen, das zwischen etwa 85.000 und 117.000 Tonnen lag. Nach einem starken Rückgang im Jahr 2021 erholte sich der Markt in den folgenden zwei Jahren und erreichte 2023 fast wieder das Niveau des Spitzenjahres 2020.

Die Marktentwicklung im Jahr 2023 wurde durch die Einführung einer empfohlenen Kartoffelsortenliste unterstützt, die krankheitsresistente Sorten förderte, die an lokale Anbaubedingungen und Verbrauchervorlieben beim Kochen angepasst waren. Diese Initiative sowie ein europäisches Projekt, das 60 lokale Erzeuger aus verschiedenen Regionen vernetzte, trugen zur Stärkung der Lieferketten und Vertriebsnetze bei.

Im Jahr 2024 legte die aktualisierte offizielle Sortenliste einen weiteren Schwerpunkt auf neue, krautfäuleresistente Sorten, was eine ökologischere Produktion mit reduziertem Pestizideinsatz förderte. Der Markt sah sich jedoch Druck von Händlern ausgesetzt, die die Einkaufspreise unter die Produktionskosten drückten, was zu Überangebotsproblemen und Herausforderungen bei der Lagerung und Vermarktung slowenischer Kartoffeln beitrug.

Produktion für Kartoffeln in Slowenien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Kartoffelproduktion in Slowenien wieder an. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 65 960 t ihren Tiefpunkt, was einem Rückgang von 9,5 % entspricht. Im Jahr 2020 stieg die Produktion dann deutlich um 36,3 % auf 89 880 t an. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 16,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Kartoffeln aus Slowenien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Kartoffelexporte aus Slowenien erreichten 2017 ihren niedrigsten Stand und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert von 30 380 t an, was einer Schwankungsbreite von 5,3-fach entspricht. Im Jahr 2020 gingen die Exporte auf 21 976 t zurück, was einem Rückgang von 27,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 186,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 trugen Deutschland (52,8 % der Exporte in physischen Einheiten), Polen (14,9 %) und Kroatien (9,4 %) am meisten zu den Kartoffelexporten bei. Zusammen machten sie 77,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Kartoffelexporte in Wert erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert von 17 745 Tausend US-Dollar an, was einem Verhältnis von 6,1-fach zwischen Höchst- und Tiefststand entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Exporte auf 10 278 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 42,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 183,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren Deutschland (56,4 % der Exporte in Wert), Polen (13,1 %) und Kroatien (9,2 %) die Hauptabnehmer von Kartoffeln aus Slowenien. Zusammen machten sie 78,6 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffeln nach Slowenien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelimporte nach Slowenien zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 56 997 t ihren Höchststand, was einem Anstieg von 35,6 % entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Importe dann um 13,8 % auf 49 135 t. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 24,2 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Ägypten (49,7 % der Importe in physischen Einheiten), Frankreich (11,8 %) und Deutschland (9,8 %) die größten Lieferanten von Kartoffeln für Slowenien. Zusammen machten sie 71,3 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelimporte nach Slowenien in Wert zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 30 979 Tausend US-Dollar ihren Höchststand, was einem Anstieg von 44,9 % entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Importe dann um 20,7 % auf 24 568 Tausend US-Dollar. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 51,5 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Ägypten (51,0 % der Importe in Wert), die Niederlande (9,6 %) und Deutschland (8,7 %) die wichtigste Gruppe von Partnern für Kartoffelimporte nach Slowenien in Wert. Zusammen machten sie 69,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020