Marktforschung

Markt für Kartoffeln in Iran

Markt für Kartoffeln in Iran

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für frische Kartoffeln im Iran stieg 2019 moderat auf 3.073 Tausend Tonnen, was durch frische Lieferungen aus mehreren Regionen wie Gorgan und Isfahan unterstützt wurde, die die Verfügbarkeit aufrechterhielten. 2020 folgte jedoch ein starker Rückgang auf 2.538 Tausend Tonnen, hauptsächlich verursacht durch klimatische Schäden, die die Frühjahrsernte verzögerten und das inländische Angebot stark einschränkten. Gleichzeitig reduzierte ein Anstieg der Exporte die Menge für den lokalen Verbrauch weiter.

2021 erholte sich das Marktvolumen teilweise auf 2.660 Tausend Tonnen, als die Exportvolumina von ihrem Höchststand zurückgingen. Diese Entwicklung fiel mit wachsenden Bedenken über unkontrollierte Exporte zusammen, die Behörden als Grund für mögliche Markteingriffe nannten. Im folgenden Jahr brach die Produktion ein, was zu einem erneuten Schrumpfen des Marktes auf 2.468 Tausend Tonnen führte. Als Reaktion auf inländische Knappheit und Preisdruck verhängte die Regierung ein Exportverbot für Kartoffeln und startete ein Lagerprogramm in sieben Provinzen, um den Markt auszugleichen.

Bis 2023 war das Marktvolumen weiter auf 2.207 Tausend Tonnen gesunken. Der Gesamtzeitraum ab 2018 war durch einen rückläufigen Trend in der inländischen Kartoffelproduktion geprägt, der trotz verschiedener regulatorischer Maßnahmen zur Stabilisierung des Angebots der grundlegende Treiber hinter dem schrumpfenden Marktvolumen war.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Iran
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Iran in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Iran in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffeln in Iran

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte der Iran weltweit den 22. Platz bei der Kartoffelproduktion.

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Kartoffelproduktion im Iran ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden im Iran 3 460 Kt Kartoffeln produziert, was einem leichten Rückgang von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 16 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Iran in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.2%)(0.3%)(2.9%)(5.6%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffeln aus Iran

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktentwicklung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 491,1 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2020 bei 923,3 Kt lag – ein Unterschied um das 1,9-fache. Im Jahr 2020 stiegen die Kartoffelexporte aus dem Iran um 88,0 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 7,3 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.3%(7.3%)88.0%21.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 77,6 % der gesamten Kartoffelexporte des Iran in Mengen auf die drei Hauptmärkte Irak, Afghanistan und Aserbaidschan.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Kartoffellieferungen des Iran einen Wert von 126,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 123,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, der höchste 2018 mit 203,0 Mio. US-Dollar. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 12,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 39,2 % registriert, der größte Anstieg 2018 mit 40,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr40.6%(39.2%)2.8%(4.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten der Irak (51,0 % der Exporte nach Wert), Afghanistan (16,1 %) und Turkmenistan (15,4 %) den Kern der Kartoffelexporte nach Wert und machten zusammen 82,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffeln nach Iran

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Punkt wurde 2017 erreicht, während das Maximum 2020 verzeichnet wurde – eine Schwankungsbreite um das 2,1-fache. Im Jahr 2020 belief sich das Kartoffelimportvolumen des Iran auf 1,8 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 91,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 21,1 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr35.4%(21.1%)91.8%27.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Niederlande (37,3 % der Importe in Mengen), Deutschland (36,1 %) und Irland (20,0 %) die größten Kartoffellieferanten für den Iran und machten zusammen 93,4 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Marktentwicklung wies im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2020 erreicht wurde – ein Unterschied um das 2,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Kartoffelimporte des Iran auf 3,5 Mio. US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 87,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 20,0 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr42.2%(20.0%)87.4%28.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (39,5 % der Importe nach Wert), Deutschland (38,0 %) und Irland (16,6 %) den Kern der Kartoffelimporte nach Wert und machten zusammen 94,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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