Marktforschung

Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Iran

Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Iran

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 stieg das Marktvolumen für getrocknete Hülsenfrüchte ohne Schale im Iran von 998.000 Tonnen auf 1.145.000 Tonnen, was einem Zuwachs von 15 % entspricht. Diese Entwicklung wurde hauptsächlich durch verändertes Konsumverhalten während der COVID-19-Pandemie getrieben, da Hülsenfrüchte als günstigere Proteinalternative zu Fleisch an Beliebtheit gewannen. Im Jahr 2021 unterstützten staatliche Maßnahmen zur Steuerung von Export- und Importströmen das Marktvolumen zusätzlich, indem sie einen Anstieg der Importe um 29 % ermöglichten, um das inländische Angebot auszugleichen.

Das Marktwachstum kam 2022 zum Stillstand, wobei das Volumen auf 1.112.000 Tonnen zurückging. Ursächlich waren vor allem Engpässe bei landwirtschaftlichen Betriebsmitteln und Wechselkursschwankungen, die die inländische Produktion einschränkten. 2023 folgte ein starker Rückgang, als das Marktvolumen um 17 % auf 925.000 Tonnen einbrach. Dieser deutliche Einbruch wurde direkt durch erhebliche Schwierigkeiten bei der Devisenzuteilung für Importeure verursacht, die zu einem Zusammenbruch der Importe um 54 % führten, was durch steigende Weltmarktpreise für Hülsenfrüchte noch verstärkt wurde.

Im Jahr 2024 erholten sich die Importe teilweise auf 155.000 Tonnen, blieben aber deutlich unter den Spitzenwerten, während die Exporte auf 98.000 Tonnen anstiegen. Der Markt wird weiterhin von Herausforderungen bei der Devisenzuteilung und inflatorischen Druck geprägt, wobei die Einhaltung von Verpackungsstandards und die Rolle großer Unternehmen bei der Aufrechterhaltung des Angebots weiterhin im Fokus stehen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Iran
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Iran in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Iran in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Iran

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von getrockneten Hülsenfrüchten in Iran stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 945,0 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 3,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 841,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 14,1 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 11,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Iran in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.1%)11.0%1.2%(1.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte aus Iran

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2018 ihren Höhepunkt, wobei sie sich um das 6,5-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von getrockneten Hülsenfrüchten aus Iran auf 18,7 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 33,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 53,0 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 73,5 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 552,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr552.5%(73.5%)33.2%32.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Pakistan und Irak die führenden Rollen bei den Exporten in physischer Hinsicht, mit einem gemeinsamen Anteil von 81,6 % an den gesamten Strömen, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importniveaus schwankten um das 9,5-fache zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2019. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von getrockneten Hülsenfrüchten aus Iran ins Ausland auf 11,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 34,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8,8 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 83,6 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 89,4 %, und der stärkste Anstieg war 2018 mit 616,7 % zu verzeichnen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr616.7%(89.4%)34.0%0.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten Pakistan und Irak eindeutig die Partnerstruktur für Exporte in Wertbegriffen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte nach Iran

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von getrockneten Hülsenfrüchten in Iran wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 180,9 Tausend Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 9,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 43,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 17,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 164,6 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 34,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(34.1%)(21.5%)9.9%(17.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Arabischen Emirate (48,6 % der Importe in physischer Hinsicht), Russland (11,8 % der Importe in physischer Hinsicht) und die Türkei (11,4 % der Importe in physischer Hinsicht) die Hauptlieferanten von getrockneten Hülsenfrüchten für Iran, die zusammen 71,8 % der gesamten Importe in physischer Hinsicht ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von getrockneten Hülsenfrüchten in Iran wieder an. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 149,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 11,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 59,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 25,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 133,6 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 40,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(38.7%)(40.2%)11.7%(25.8%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Arabischen Emirate (49,7 % der Importe in Wertbegriffen), die Türkei (11,1 % der Importe in Wertbegriffen) und Russland (8,4 % der Importe in Wertbegriffen) den Kern der Importe in Wertbegriffen, die zusammen 69,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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