Marktforschung

Markt für Karotten und Rüben in Südostasien

Markt für Karotten und Rüben in Südostasien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South-eastern Asia" umfasst folgende Länder:

Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Karotten und Rüben in Südostasien zeigte zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen im Volumen. Nach einem Rückgang auf 877 Tausend Tonnen im Jahr 2019 erholte sich die Nachfrage und stieg kontinuierlich an, bis sie 2022 mit 1.134 Tausend Tonnen ihren Höchststand erreichte. Im Folgejahr kam es zu einer Abschwächung, sodass das Marktvolumen 2023 bei 1.037 Tausend Tonnen lag.

Die Importmenge stieg 2024 deutlich auf 469 Tausend Tonnen, was auf einen stärkeren regionalen Verbrauch hindeutet. Dieser Anstieg geht mit grundlegenden Markttreibern einher, darunter steigende städtische Einkommen und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, die die Nachfrage nach frischem Gemüse beflügelten. Gleichzeitig verbesserte das rasche Wachstum moderner Einzelhandels- und Vertriebskanäle die Produktverfügbarkeit in der gesamten Region.

Strategische Kooperationen und Investitionen führender Anbieter wie Groupe Vegco und Suttind Seeds trugen dazu bei, das Angebot trotz globaler logistischer Herausforderungen aufrechtzuerhalten. Zusätzlich unterstützten die Digitalisierung der Lieferketten und eine ausgeprägte Präferenz für 'bessere' Lebensmittel bei jüngeren Verbrauchern die Marktaktivität.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südostasien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Karotten und Rüben in Südostasien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Karotten und Rüben in Südostasien zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 748,3 Tausend Tonnen ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 wurden in Südostasien 723,2 Tausend Tonnen Karotten und Rüben produziert, was einem moderaten Rückgang von 3,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 14,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2018 mit 12,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.2%5.4%(3.3%)4.6%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Aufwärtstrend sank das Produktionsvolumen von Karotten und Rüben in Südostasien. Im Jahr 2019 erreichte der Wert mit 1 291 Millionen US-Dollar seinen Höchststand. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Karotten- und Rübenproduktion in Südostasien 979 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 24,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 32,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 %. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2018 mit 45,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr45.6%19.7%(24.2%)9.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Karotten und Rüben aus Südostasien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Lieferungen von Karotten und Rüben aus Südostasien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 wurden mit 11,1 Tausend Tonnen die niedrigsten Exporte verzeichnet, was einem Rückgang von 29,1 % entspricht. Im Jahr 2019 stiegen die Exporte um 65,9 %. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 20,0 Tausend Tonnen, was einem kontrollierten Anstieg von 8,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 28 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(29.1%)65.9%8.8%8.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Südkorea mit 25,4 % der Exporte in Mengen, die Vereinigten Arabischen Emirate mit 6,3 % und Japan mit 6,3 % die Hauptmärkte für Exporte in Mengen. Zusammen machten sie 38,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 gingen die Exporte um 4,7 % zurück. Im Jahr 2018 stiegen sie um 28,7 %. Im Jahr 2020 betrugen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Karotten und Rüben aus Südostasien 13,9 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 25,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 54,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.7%(4.7%)25.8%15.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Südkorea mit 26,7 % der Exporte in Wert, die Vereinigten Arabischen Emirate mit 6,4 % und Japan mit 6,1 % die Hauptabnehmer von Karotten und Rüben aus Südostasien. Gemeinsam machten sie 39,2 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Karotten und Rüben nach Südostasien

Importe in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Im Jahr 2019 wurden mit 147,3 Tausend Tonnen die niedrigsten Importe verzeichnet, was einem Rückgang von 34,2 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importvolumina von Karotten und Rüben in Südostasien auf 258,5 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 75,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen dem Minimum im Jahr 2019 und dem Maximum im Jahr 2020 gab es eine 1,8-fache Schwankung.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.6%)(34.2%)75.5%2.9%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben China und Australien die Hauptziele für Importe in Mengen und machten zusammen 93,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 wurden mit 78,6 Millionen US-Dollar die niedrigsten Importe verzeichnet, was einem Rückgang von 38,1 % entspricht. Im Jahr 2020 betrugen die Importe von Karotten und Rüben in Südostasien 131,3 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 67,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 12,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.4%(38.1%)67.1%3.9%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielte China mit einem Anteil von 72,1 % an den gesamten Strömen die führende Rolle bei den Importen in Wert, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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