Markt für Karotten und Rüben in den Vereinigten Staaten

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Karotten und Rüben in den USA stieg von 1.613 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 1.635 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Dieser Anstieg wurde durch einen höheren Pro-Kopf-Verbrauch und eine wachsende Verbraucherpräferenz für gesunde Snackoptionen, insbesondere Babykarotten und Bio-Produkte, unterstützt.

Das Volumen sank dann auf 1.503 Tausend Tonnen im Jahr 2020 und 1.426 Tausend Tonnen im Jahr 2021, bevor es 2022 stark auf 1.633 Tausend Tonnen erholte. Diese Erholung fiel mit einem jährlichen Anstieg der Exportpreise um 12 % und einer anhaltenden Verbrauchernachfrage zusammen. Im Jahr 2023 ging das Volumen auf 1.506 Tausend Tonnen zurück, während der Marktwert stabil bei etwa 1.924 Millionen US-Dollar blieb, was auf höhere Stückpreise hindeutet.

Der Rückgang des Volumens im Jahr 2023 erfolgte vor dem Hintergrund anhaltender logistischer und wetterbedingter Herausforderungen, die die Effizienz der Lieferkette beeinträchtigten.

Produktion für Karotten und Rüben in den Vereinigten Staaten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Vereinigten Staaten belegten weltweit den 4. Platz bei der Produktion von Karotten und Rüben im Zeitraum 2017–2020.

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Karotten und Rüben in den Vereinigten Staaten zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 395 Kt Karotten und Rüben produziert, was einem Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 510 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 6,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging der Produktionswert von Karotten und Rüben in den Vereinigten Staaten zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 1 608 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 verringerte sich die Produktion um 2,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 743 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 4,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Karotten und Rüben aus den Vereinigten Staaten

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Karotten und Rüben aus den Vereinigten Staaten gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 104,2 Kt, was einer geringfügigen Veränderung gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 4,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 109,2 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 4,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 9,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 dominierte Kanada die Exportstruktur in physischen Mengen mit einem Anteil von 90,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Karotten und Rüben aus den Vereinigten Staaten gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierten die Vereinigten Staaten Karotten und Rüben im Wert von 120,2 Mio. US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr relativ stabil blieb. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 2,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 125,2 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 3,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 6,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war Kanada der dominierende Markt für Exporte in Wert, mit einem Anteil von 88,4 % an den gesamten Strömen, während andere Länder zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Importe für Karotten und Rüben zu den Vereinigten Staaten

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Karotten und Rüben in den Vereinigten Staaten zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 212,3 Kt, was einem moderaten Rückgang von 7,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 229,1 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 7,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen Mexiko und Kanada zusammen auf 89,8 % der gesamten Importe in physischen Mengen, während andere Länder einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Karotten und Rüben in die Vereinigten Staaten gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 112,7 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 9,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 6,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 127,8 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 21,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 spielten Kanada und Mexiko die führenden Rollen bei den Importen in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 84,2 % an den gesamten Strömen, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020