Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Südamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2019 stieg das Marktvolumen für Kakaoschalen, -schoten, -häute und -abfälle in Südamerika von 88.000 t auf 95.000 t. Dieses Wachstum wurde durch die stetige Expansion des lateinamerikanischen Kakaomarktes unterstützt, der durch steigenden Verbrauch in Süßwaren, Backwaren, Kosmetik und Nahrungsergänzungsmitteln sowie die Entwicklung von Premium- und handwerklichen Schokoladensegmenten angetrieben wurde, was die Verarbeitungsaktivitäten ankurbelte. Allerdings führten 2020 staatliche Beschränkungen und Gesundheitsmaßnahmen während der COVID-19-Pandemie zu einem vorübergehenden Rückgang von Produktion und Verarbeitung, wodurch das Marktvolumen auf 92.000 t schrumpfte.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 auf 101.000 t, als die Pandemiebeschränkungen nachließen und nachhaltige Technologien übernommen wurden, wobei die Produktion in nicht-traditionellen Gebieten Brasiliens ausgebaut wurde. 2022 folgte ein Rückgang auf 94.000 t. Bis 2023 erreichte das Volumen 96.000 t, beeinflusst durch den Beginn einer schweren Angebotskrise in Westafrika aufgrund extremer Wetterbedingungen und Krankheiten. Diese Krise trieb die globalen Kakaopreise in die Höhe und beschleunigte das Produktionswachstum in Brasilien, was die Nachfrage nach Kakaoderivaten einschließlich Abfällen für kosmetische und pharmazeutische Anwendungen erhöhte.

2024 verschärfte sich die globale Kakaokrise mit Angebotsengpässen in Westafrika, die die Preise auf Rekordhöhen trieben. In Südamerika, insbesondere in Brasilien, wurde die Anbaufläche erweitert und erhebliche private Investitionen flossen in Produktivitätsverbesserungen, obwohl die Kakaoverarbeitung in Brasilien vorübergehend zurückging. Diese Entwicklungen, zusammen mit einem wachsenden Fokus auf Kreislaufwirtschaftspraktiken, prägten weiterhin den Markt für Kakaobfälle.

Produktion für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Südamerika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Südamerika zurück. Im Jahr 2020 wurden in Südamerika 88 068 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 5,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 93 223 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 7,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall aus Südamerika

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Südamerika gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 370 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 43,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 55,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 23,9 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 879 Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 4,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Die Länderzusammensetzung der Exporte in physischen Mengen war im Zeitraum 2017–2020 breit gestreut. Panama (12,3 % der Exporte), die Niederlande (7,5 %) und Belgien (7,2 %) machten zusammen nur 27,0 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 73,0 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Südamerika gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Südamerika Waren im Wert von 610 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 28,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 29,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,2 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 012 000 US-Dollar erreicht, als auch der größte Anstieg von 16,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 wurden Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfälle aus Südamerika in eine breite Palette von Märkten geliefert. Die Niederlande (24,0 % der Exporte nach Wert), Panama (10,9 %) und Spanien (8,5 %) machten zusammen nur 43,4 % der gesamten Exporte nach Wert aus, während viele kleinere Zielländer die verbleibenden 56,6 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall nach Südamerika

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach Südamerika stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 4 357 Tonnen, was einem Anstieg von 66,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 217,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 46,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Ghana (64,5 % der Importe in physischen Mengen), Indonesien (8,1 %) und die Türkei (3,4 %) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe, mit einem kombinierten Anteil von 76,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach Südamerika stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 103 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 42,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 78,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 21,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen 67,9 % der gesamten Importe nach Wert von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach Südamerika auf die drei Hauptmärkte Ghana, Indonesien und Panama.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020