Marktforschung

Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in der ASEAN

Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in der ASEAN

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "ASEAN" umfasst folgende Länder:

Brunei Darussalam
Vietnam
Indonesien
Kambodscha
Laos
Malaysia
Myanmar
Singapur
Thailand
die Philippinen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kakaoschalen, -schalen, -häute und -abfälle in ASEAN wuchs von 228,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 263,5 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Staatliche Unternehmen in den wichtigsten kakaoproduzierenden Ländern trieben diese Entwicklung voran, unterstützt durch einen branchenweiten Trend zur Wertschöpfung aus Kakaonebenprodukten. Nachhaltigkeitsziele und das Konzept der Kreislaufwirtschaft verstärkten das Interesse an der Verwertung von Abfällen zu funktionellen Lebensmitteln, Getränken und anderen hochwertigen Anwendungen. Ab 2019 entstanden neue Produktsegmente wie ballaststoffreiche Backwaren und Nahrungsergänzungsmittel, die zusätzliche Nachfrage schufen.

Das Marktvolumen schwankte in diesem Zeitraum. Ein deutlicher Anstieg im Jahr 2019 fiel mit wachsenden Investitionen in Upcycling-Technologien und der Einführung neuer Produktlinien zusammen, die Kakaoschalen nutzten. Nach einem leichten Rückgang im Jahr 2020 folgte 2021 eine starke Erholung, unterstützt durch erhebliche Forschungs- und Entwicklungsinvestitionen großer Unternehmen, die Umweltprobleme und Verbrauchertrends adressierten. Start-ups und etablierte Akteure entwickelten neue Anwendungen für Kakaoschalen, darunter Biopolymere und Biokraftstoffe. Im Jahr 2022 trugen regulatorische und politische Veränderungen in wichtigen ASEAN-Kakaoproduzenten, die auf nachhaltige Beschaffung und Rückverfolgbarkeit abzielten, wahrscheinlich zu einer vorübergehenden Marktanpassung bei. 2023 erreichte der Markt einen neuen Höchststand, angetrieben durch Nachhaltigkeits- und Funktionszutaten-Initiativen globaler Akteure wie Nestlé und Hershey, die recycelte Kakaoschalen in die Produktentwicklung für Getränke und ballaststoffreiche Snacks integrierten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der ASEAN
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in ASEAN zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 238,6 Tausend Tonnen ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 234,8 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 1,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion insgesamt um 23 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 19,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.0%5.0%(1.6%)7.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall aus der ASEAN

Exporte in Menge, t

Die Exporte zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 2 707 Tonnen ihren Tiefpunkt. Im Jahr 2020 stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus ASEAN auf 4 807 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 77,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen diesen beiden Jahren veränderten sich die Exporte um das 1,8-fache. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 37,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr29.5%(37.2%)77.6%13.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Südkorea (7,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Brasilien (3,2 % der Exporte in physischen Einheiten) und China (2,1 % der Exporte in physischen Einheiten) die wichtigsten Abnehmer von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus ASEAN. Zusammen machten sie 12,7 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus ASEAN in Wert ausgedrückt wieder an. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 1 721 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 966 Tausend US-Dollar, was einer deutlichen Verbesserung von 14,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 37,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 14,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 28,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.6%)(23.1%)14.2%(14.4%)
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in Wert ausgedrückt im Zeitraum 2017–2020 kann als diversifiziert beschrieben werden. Südkorea (4,6 % der Exporte in Wert ausgedrückt), die Vereinigten Staaten (2,4 % der Exporte in Wert ausgedrückt) und Brasilien (1,9 % der Exporte in Wert ausgedrückt) machten zusammen nur 8,9 % der gesamten Ströme aus, und kein Land hatte eine eindeutig dominierende Position.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall zur ASEAN

Importe in Menge, t

Die Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach ASEAN gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 5 585 Tonnen ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 importierte ASEAN 3 876 Tonnen, was einem Rückgang von 19,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sanken die Importe insgesamt um 26,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 6,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.4%(13.6%)(19.7%)(9.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Ghana (14,0 % der Importe in physischen Einheiten), Côte d'Ivoire (4,3 % der Importe in physischen Einheiten) und Kamerun (2,8 % der Importe in physischen Einheiten) die Hauptherkunftsländer in der geografischen Aufteilung der Importe in physischen Einheiten von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach ASEAN. Zusammen hatten sie einen Anteil von 21,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach ASEAN in Wert ausgedrückt gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 600 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 35,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe insgesamt um 46,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 18,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.2%)(2.2%)(35.2%)(18.7%)
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in Wert ausgedrückt im Zeitraum 2017–2020 kann als diversifiziert beschrieben werden. Ghana (32,2 % der Importe in Wert ausgedrückt), Côte d'Ivoire (8,0 % der Importe in Wert ausgedrückt) und Kamerun (6,8 % der Importe in Wert ausgedrückt) machten zusammen 47,1 % der gesamten Ströme aus, und kein Land hatte eine eindeutig dominierende Position.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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