Markt für Kakaopulver und Kakaokuchen in Südamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 wuchs der Markt für Kakaopulver und -kuchen in Südamerika deutlich. Das Volumen stieg von 210,5 Tausend Tonnen auf 261,2 Tausend Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch erhebliche Investitionen in den Ausbau der Anbauflächen vorangetrieben, darunter die Errichtung der weltweit größten Kakaofarm mit modernen Technologien. Die Exporte von Kakao und Schokolade stiegen 2021 um 86 %, was auf verbesserte Qualität und hohe Rohstoffpreise zurückzuführen war. Die erwartete Umsetzung des Mercosur-EU-Handelsabkommens schuf zudem positive Erwartungen für den Marktzugang.

2022 sank das Marktvolumen stark auf 214,3 Tausend Tonnen. Hauptgrund waren gestiegene Branchenkosten infolge geänderter Importvorschriften für Kakaobohnen. 2023 stabilisierte sich der Markt bei 214,2 Tausend Tonnen. Rekordhohe globale Kakaopreise, verursacht durch weltweite Angebotsengpässe, förderten die inländische Produktion und lösten Investitionen in Technologie und Nachhaltigkeit zur Steigerung der Produktivität aus.

Produktion für Kakaopulver und Kakaokuchen in Südamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Kakaopulver und -kuchen in Südamerika zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 196,3 Tausend Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 185,5 Tausend Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 5,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 5,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Kakaopulver und -kuchen in Südamerika zurück. Im Jahr 2019 erreichte der Produktionswert mit 602,1 Millionen US-Dollar seinen Höchstpunkt, was einem Anstieg von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 sank der Wert auf 558,9 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 7,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerte sich der Produktionswert insgesamt um 5,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kakaopulver und Kakaokuchen aus Südamerika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Kakaopulver und -kuchen aus Südamerika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 28 333 Tonnen ihren Tiefstwert, was einem Rückgang von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2019 stiegen die Exporte um 18,7 % auf 33 621 Tonnen. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 34 125 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 1,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 15,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 wurden Kakaopulver und -kuchen aus Südamerika in eine Vielzahl von Märkten geliefert. Die Vereinigten Staaten (9,2 % der Exporte in Mengen), die Niederlande (8,2 % der Exporte in Mengen) und Mexiko (2,6 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 20,0 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während viele kleinere Zielländer die verbleibenden 80,0 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2018 erreichten die Exportwerte von Kakaopulver und -kuchen aus Südamerika mit 91,2 Millionen US-Dollar ihren Tiefstpunkt, was einem Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2019 stiegen die Werte um 13,1 % auf 103,1 Millionen US-Dollar, den Höchstwert im Betrachtungszeitraum. Im Jahr 2020 blieben die Exportwerte mit 102,8 Millionen US-Dollar im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exportwerte insgesamt um 4,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Partnerstruktur der Exporte in Wertbegriffen war im Zeitraum 2017–2020 fragmentiert. Die Vereinigten Staaten (12,8 % der Exporte in Wertbegriffen), die Niederlande (9,6 % der Exporte in Wertbegriffen) und Mexiko (2,4 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 24,7 % der gesamten Exportströme aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaopulver und Kakaokuchen nach Südamerika

Importe in Menge, t

Die Importe von Kakaopulver und -kuchen in Südamerika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 74 066 Tonnen, was einem starken Anstieg von 20,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 50,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Indonesien (16,1 % der Importe in Mengen), Spanien (9,8 % der Importe in Mengen) und Malaysia (9,1 % der Importe in Mengen) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von Kakaopulver und -kuchen nach Südamerika. Zusammen machten sie 34,9 % der gesamten Importe in Mengen aus, während viele kleinere Partner die verbleibenden 65,1 % beisteuerten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 verzeichneten die Importwerte von Kakaopulver und -kuchen in Südamerika einen Rückgang von 9,1 % gegenüber dem Vorjahr. Im Jahr 2020 stiegen die Importwerte auf 176,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 26,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importwerte insgesamt um 31,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Struktur der Importe in Wertbegriffen kann im Zeitraum 2017–2020 als diversifiziert beschrieben werden. Indonesien (12,9 % der Importe in Wertbegriffen), Spanien (9,9 % der Importe in Wertbegriffen) und Malaysia (9,3 % der Importe in Wertbegriffen) machten zusammen nur 32,1 % der gesamten Importströme aus, wobei kein Land eine klar dominierende Position innehatte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020