Marktforschung

Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Guatemala

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg das Marktvolumen für Kakaoschalen, -schoten, -häute und -abfälle in Guatemala von 1.970 t auf 2.270 t. Dieses Wachstum wurde durch staatliche und private Initiativen zur Stärkung der Kakaowertschöpfungskette für den Export unterstützt, darunter die Abschaffung von Ursprungsbeihilfen zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit. Das Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Ernährung (MAGA) trug weiterhin bei, indem es Schulungen und technische Unterstützung für Produzenten in Bereichen wie Pflanzung, Düngung, Schnitt und Ernte anbot, was die Anbaupraktiken und die Produktion verbesserte.

Das Marktwachstum verlangsamte sich 2022 und 2023 auf 2.284 t bzw. 2.313 t, was auf eine Stabilisierung hindeutet. In dieser Zeit halfen MAGAs Produktion von Kakaopflanzen zur Erhaltung alter Sorten und Förderung nachhaltigen Anbaus sowie Allianzen von SICACAO zur Stärkung des Kakaosektors in Zentralamerika, ein stabiles Produktionsniveau aufrechtzuerhalten.

Im Jahr 2024 führte die Regierungsverordnung 164-2021 und ihre Reformen zur Abfallbewirtschaftung eine verpflichtende Klassifizierung und Trennung von organischen Abfällen ein, einschließlich Kakaoschalen und -schoten. Die Vorschrift, die vom Umweltministerium (MARN) in Zusammenarbeit mit Gemeinden koordiniert wird, ändert die Handhabungsanforderungen für diese agroindustriellen Nebenprodukte, wobei die vollständige Umsetzung für Februar 2025 geplant ist.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Guatemala
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Exporte
1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Exporte in Menge, kg
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Guatemala nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exporte in Wert, $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Guatemala nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Guatemala nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Exporte in Menge, kg
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Guatemala nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exporte in Wert, $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Guatemala nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Guatemala nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
7. Importe
1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Importe in Menge, kg
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Guatemala nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importe in Wert, $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Guatemala nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Guatemala nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Importe in Menge, kg
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Guatemala nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importe in Wert, $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Guatemala nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Guatemala nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, kg
  2. 8.1.2. In Wert, $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, kg
  2. 8.2.2. In Wert, $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Guatemala

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Guatemala weltweit den 30. Platz bei der Produktion von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen.

Größte Produzenten von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Guatemala stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 2 111 Tonnen lag die Produktion um 3,9 % höher als im Vorjahr 2019. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 3,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete Guatemala im Jahr 2018 mit 1 971 Tonnen, was einem Rückgang von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(3.2%)	3.1%	3.9%	1.2%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall aus Guatemala

Exporte in Menge, kg

Der Markt zeigte im betrachteten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2018 mit 5,0 Kilogramm ihren Tiefpunkt und stiegen bis 2020 auf 56,0 Kilogramm an, was einer Steigerung um das 11,2-Fache entspricht. Im Jahr 2020 lag der Export um 43,6 % höher als im Vorjahr. Den größten Rückgang gab es 2018 mit 84,4 %, während 2019 der stärkste Anstieg von 680,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(84.4%)	680.0%	43.6%	20.5%

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten das wichtigste Zielland für Exporte in physischer Menge, mit einem Anteil von 89,4 % an den gesamten Handelsströmen. Die restlichen Exporte verteilten sich auf andere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Das Exportvolumen von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Guatemala stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Mit einem Wert von 1 657 US-Dollar lag es um 54,0 % höher als im Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 1174,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 133,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	37.7%	501.1%	54.0%	133.6%

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierten die Vereinigten Staaten eindeutig die Liste der Käufer von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Guatemala und nahmen 98,3 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall nach Guatemala

Importe in Menge, kg

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Deutschland mit Abstand das wichtigste Herkunftsland für Importe in physischer Menge von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach Guatemala und machte 92,3 % der gesamten Handelsströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 stützte sich die Partnerstruktur der Importe in Wert hauptsächlich auf Deutschland und Ecuador, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Handelsströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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In Menge, 2017-2020, t

Exporte für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall aus Guatemala

Exporte in Menge, kg

Exporte in Wert, $ US

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Importe in Menge, kg

Importe in Wert, $ US

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