Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Peru, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kakaoschalen, -schoten und andere Kakaorückstände in Peru wuchs von 12.800 Tonnen im Jahr 2018 auf 18.400 Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg hing direkt mit der Expansion des peruanischen Kakaosektors zusammen. Die nationale Produktion erreichte 2018 135.000 Tonnen und verzeichnete Anfang 2019 einen jährlichen Zuwachs von 33,3 %. Die höhere Ausbringung von Kakaobohnen erzeugte naturgemäß mehr Verarbeitungsnebenprodukte, was das Angebot an Kakaorückständen erhöhte.

Ab 2021 schrumpfte das inländische Marktvolumen und fiel bis 2023 auf 13.400 Tonnen. Zwei Hauptfaktoren trugen zu diesem Rückgang bei. Erstens führten neue Vorschriften wie die EU-Verordnung zur Entwaldung (EUDR) und das nationale Padrón de Productores Agrarios ab 2021 zu strengeren Anforderungen an Rückverfolgbarkeit und Compliance, was möglicherweise die Produktionsströme beeinflusste. Zweitens beschleunigten sich die Exporte von Kakaorückständen deutlich – sie stiegen von 1.300 Tonnen im Jahr 2021 auf 3.600 Tonnen im Jahr 2023. Dadurch wurde ein größerer Anteil der Produktion vom lokalen Markt abgezogen.

Im Jahr 2024 blieb die externe Nachfrage nach peruanischen Kakaoprodukten stark, und das Land festigte seine Position unter den weltweit führenden Kakaolieferanten. Die Entscheidung des Europäischen Parlaments, die vollständige Umsetzung der EUDR um ein Jahr zu verschieben, verschaffte den Exporteuren vorübergehend Erleichterung. Gleichzeitig begannen lokale Unternehmen, neue hochwertige Anwendungen für Kakaorückstände zu entwickeln, etwa in Kosmetik und Nutrazeutika. Dies wurde durch Programme wie Innovate Perú unterstützt, was neue Marktsegmente für diese Nebenprodukte eröffnen könnte.

Produktion für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Peru

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Peru weltweit den 16. Platz bei der Produktion von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen.

Größte Produzenten von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Die Produktion von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Peru stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Peru 18 800 Tonnen produziert, was einem Zuwachs von 25,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 68,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Peru in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall aus Peru

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 mit 82,9 Tonnen stiegen sie auf einen Höchstwert im Jahr 2019 mit 542,9 Tonnen an, was einem 6,5-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Peru 370,8 Tonnen, was einem Rückgang von 31,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 62,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 554,7 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Brasilien die Exportstruktur in physischen Mengen mit einem Anteil von 77,4 % an den Gesamtflüssen, während andere Zielländer relativ geringe Anteile aufwiesen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte wiesen in diesem Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 mit 55 100 US-Dollar stiegen sie auf einen Höchstwert im Jahr 2019 mit 137 300 US-Dollar an, was einem 2,5-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 wurden Exporte im Wert von 82 400 US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Rückgang von 40,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 42,9 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 148,9 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Brasilien (49,6 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (28,1 % der Exporte in Wert) und Argentinien (5,3 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Peru in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 83,0 % an den Gesamtflüssen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall nach Peru

Laut Branchenbericht gab es in Peru von 2017 bis 2020 keine Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen.