Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Brasilien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der brasilianische Markt für Kakaoschalen, -schalen, -häute und -abfälle wuchs von 52,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 66,2 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Dieses Wachstum wurde durch eine gesteigerte Kakaoproduktion angetrieben, die durch Agrarsubventionen für den Kakaoanbau in den Biomen Atlantischer Regenwald und Amazonas sowie die Einführung nachhaltiger Anbaumethoden wie des Cabruca-Systems unterstützt wurde. Die Modernisierung des Sektors begann 2019 mit Mechanisierung und Anpflanzungen in der Cerrado-Region, um die Produktivität zu steigern, während Partnerschaften wie zwischen Schmidt Agrícola und Cargill neue landwirtschaftliche Techniken einführten.

Das Marktvolumen sank 2022 auf 59,2 Tausend Tonnen, beeinflusst durch Druck auf die internationalen Kakaopreise aufgrund eines niedrigen Lagerbestands-zu-Mahlverhältnisses – dem niedrigsten in 46 Jahren –, was die Nachfrage und Mahlaktivität in Brasilien reduzierte. Spannungen entstanden auch durch importierten Kakao, der ohne ordnungsgemäße phytosanitäre Kontrolle ankam. Die Erholung folgte 2023, als das Volumen 64,8 Tausend Tonnen erreichte, da hohe internationale Kakaopreise und reduzierte globale Lagerbestände Chancen für eine Produktionsausweitung schufen. Dies wurde weiter durch einen Anstieg des Pro-Kopf-Schokoladenkonsums in Brasilien von 3,6 kg auf 3,9 kg unterstützt, der die inländische Kakao-Nachfrage ankurbelte.

Produktion für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Brasilien

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Brasilien weltweit den 6. Platz nach Produktionsvolumen von Kakaoschalen, -schoten, -häuten und -abfällen.

Größte Produzenten von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Brasilien 61 105 Tonnen Kakaoschalen, -schoten, -häuten und -abfällen produziert, was einen deutlichen Anstieg von 14,6 % gegenüber 2020 darstellt. Über den Zeitraum 2018–2021 stieg die Produktion um 20,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 verzeichnet – er betrug 0,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall aus Brasilien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Zwischen dem Höchstwert im Jahr 2018 und dem Tiefstwert im Jahr 2021 gab es eine 168-fache Schwankung. Brasilien exportierte 2021 0,2 Tonnen Kakaoschalen, -schoten, -häuten und -abfällen, was einen starken Rückgang von 99,0 % gegenüber 2020 bedeutet. Der größte Anstieg wurde 2020 verzeichnet – er lag bei 122,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 dominierten die Niederlande und die Schweiz die Exporte in physischen Mengen, die zusammen 98,5 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Zielländer jeweils kleinere Beiträge leisteten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war das Marktverhalten durch Volatilität geprägt. Vom Höchstwert im Jahr 2020 bis zum Tiefstwert im Jahr 2021 variierten die Volumina 194-fach. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte von Kakaoschalen, -schoten, -häuten und -abfällen aus Brasilien auf 1 000 US-Dollar, was einen starken Rückgang von 99,5 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Der Höchstwert wurde 2020 mit 131 000 US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – er betrug 28,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2018–2021 blieben die Schweiz und die Niederlande die wichtigsten Partnerländer für Exporte in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 99,0 % an den gesamten Strömen; andere Partner machten den Rest aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Importe für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall nach Brasilien

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Kakaoschalen, -schoten, -häuten und -abfällen in Brasilien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 5 065 Tonnen, was einen deutlichen Anstieg von 19,7 % im Jahresvergleich bedeutet. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 164,3 %, was einer jährlichen Rate von 38,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 dominierten Ghana und Peru eindeutig die Partnerstruktur für Importe in physischen Mengen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Kakaoschalen, -schoten, -häuten und -abfällen in Brasilien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 1 407 000 US-Dollar, was einen abrupten Anstieg von 43,0 % gegenüber 2020 darstellt. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 164,7 %, was einer jährlichen Rate von 38,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2018–2021 blieben Ghana und Peru die Hauptziele für Importe in Wertbegriffen, die gemeinsam 81,6 % der gesamten Ströme ausmachten; andere Partner hatten jeweils deutlich kleinere Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021