Marktforschung

Markt für Kakaobohnen in Brasilien

Markt für Kakaobohnen in Brasilien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg die brasilianische Kakaobohnenproduktion kontinuierlich auf 302,1 Tausend Tonnen an. Dieses Wachstum wurde durch die staatliche Politik zur Erreichung der Selbstversorgung bis 2025 sowie durch anhaltende Investitionen in die Betriebsproduktivität, technische Unterstützung und neue Anbauflächen vorangetrieben. Die installierte Verarbeitungskapazität von 275 Tausend Tonnen pro Jahr übertraf die inländische Produktion. Das sogenannte 'Drawback'-Regime, das steuerfreie Bohnenimporte für die Wiederausfuhr als verarbeitete Produkte erlaubte, unterstützte diese Kapazität. Dies sicherte die Wettbewerbsfähigkeit der Industrie und hielt die Fabriken in Vollbetrieb.

Im Jahr 2022 sank das Marktvolumen auf 311,8 Tausend Tonnen, da die Importe auf den niedrigsten Stand seit fünf Jahren fielen. Dies signalisierte einen Wechsel hin zu einer stärkeren Nutzung inländischer Bohnen aus Bundesstaaten wie Bahia und Pará. Im darauffolgenden Jahr erholte sich das Marktvolumen auf 338,9 Tausend Tonnen, obwohl die Produktion leicht zurückging. Die Bohneneingänge stiegen um 7 % und die Verarbeitungsaktivität sprang um 12 %. Allerdings spiegelten Rekordpreise auf dem internationalen Markt – ein Anstieg von 21,4 % an den ICE-Futures – ein knapperes globales Angebot aus der Ernte 2022/23 wider.

Bis 2024 gingen die Bohneneingänge um 18,5 % zurück und die Verarbeitung fiel um 9,5 %. Trockenwetter und die Ausbreitung der Hexenbesenkrankheit in Bahia schränkten das Angebot ein. Gleichzeitig drückten Rekordpreise von nahezu 10.000 US-Dollar pro Tonne die Margen der Verarbeiter. Regulatorische Änderungen bei den Importvorschriften führten zu Prognosen einer ungenutzten Verarbeitungskapazität von etwa 30 %. Für 2025 wird erwartet, dass von der Kapazität von 275 Tausend Tonnen nur etwa 195 Tausend Tonnen genutzt werden, was auf geringere Importe und eine schwächere Inlandsnachfrage zurückzuführen ist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Brasilien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakaobohnen in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte Brasilien weltweit den 7. Platz bei der Produktion von Kakaobohnen.

Größte Produzenten von für Kakaobohnen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakaobohnen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Kakaobohnen in Brasilien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 302,1 Tausend Tonnen Kakaobohnen produziert, was einem Anstieg von 12,0 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 26,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.4%4.0%12.0%8.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von Kakaobohnen in Brasilien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Kakaobohnenproduktion auf 1 198 Millionen US-Dollar, was einem Zuwachs von 14,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 16,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 984 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 4,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.5%)6.2%14.6%5.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakaobohnen aus Brasilien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte von Kakaobohnen aus Brasilien auf 567 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 10,4 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 8 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 491 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 633 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 20,3 %, und der größte Anstieg wurde 2020 mit 28,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.3%)28.9%(10.4%)(2.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen Japan (65,8 % der Exporte in Menge), Frankreich (12,7 % der Exporte in Menge) und die Niederlande (9,0 % der Exporte in Menge) zusammen 87,5 % der gesamten Kakaobohnenexporte aus Brasilien auf, was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Kakaobohnenexporte aus Brasilien auf 2,2 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 8,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 15,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1,9 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 29,8 %, und der größte Anstieg wurde 2020 mit 31,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(29.8%)31.7%(8.3%)(5.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die drei Hauptmärkte – Japan, Frankreich und die Niederlande – zusammen 83,8 % der gesamten Kakaobohnenexporte aus Brasilien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakaobohnen nach Brasilien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Kakaobohnen in Brasilien wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 59 824 Tonnen, was einem Anstieg von 28,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch insgesamt um 4,2 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 46 488 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 17,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.2%)(17.1%)28.7%(1.4%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 waren Ghana und die Elfenbeinküste die Hauptlieferländer für Importe in Menge, wobei ihr gemeinsamer Anteil 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Kakaobohnen nach Brasilien wieder zu. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 168,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 36,3 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 14,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 123,8 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 8,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.9%)(8.8%)36.3%4.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 stützte sich die Partnerstruktur der Importe in Wert hauptsächlich auf Ghana und die Elfenbeinküste, die zusammen 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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