Marktforschung

Markt für Kakaobutter im nördlichen Afrika

Markt für Kakaobutter im nördlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern Africa" umfasst folgende Länder:

Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Kakaobutter-Markt in Nordafrika zeigte zwischen 2018 und 2023 starke Schwankungen. Das Volumen stieg von 11.151 Tonnen auf 15.268 Tonnen. Das anfängliche Wachstum wurde teilweise durch die zunehmende Verwendung von Kakaobutter in Kosmetikprodukten wie Feuchtigkeitscremes und antibakteriellen Salben unterstützt, was neue Nachfragequellen schuf. 2020 kam es jedoch zu einem starken Einbruch um 30 % auf 8.372 Tonnen. Grund dafür waren Preiserhöhungen für Kakaobutter um 15–20 % sowie klimabedingte Lieferengpässe in Westafrika, die die Verfügbarkeit einschränkten.

Das Volumen erholte sich 2021 auf 10.063 Tonnen und stieg danach kräftig weiter – auf 13.296 Tonnen im Jahr 2022 und 15.268 Tonnen im Jahr 2023. Diese Expansion fand trotz ungünstiger Wetterbedingungen in Westafrika statt, darunter starke Regenfälle und Dürren, die die Kakaopflanzen schädigten und das globale Angebot verringerten. Dies trug zu höheren Preisen bei. Als Reaktion darauf investierte die Branche verstärkt in Forschung und Entwicklung für Kakaobutter-Ersatzstoffe, um Kosten- und Versorgungsprobleme anzugehen.

Bis 2024 trieben Dürren, Überschwemmungen und Pflanzenkrankheiten in Westafrika die Kakaobutter-Preise auf Rekordniveau und verschärften die Angebotslage weiter. Europäische Entwaldungsvorschriften und strengere Kennzeichnungsregeln für Kakaogehalt erhöhten die Compliance-Kosten für Verarbeiter. Gleichzeitig verschoben sich die Markttrends hin zu Premium-, nachhaltigen und rückverfolgbaren Produkten. Strategische Schritte umfassten die Partnerschaft von Nestlé mit Cargill für kohlenstoffneutrale Landwirtschaft sowie den Erwerb einer Beteiligung an einem ivorischen Verarbeiter durch Guan Chong Berhad, um die lokale Kakaoverarbeitung zu stärken.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im nördlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakaobutter im nördlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kakaobutter, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakaobutter, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Kakaobutterproduktion in Nordafrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 7 809 t ihren Höchstwert und verzeichnete den größten Anstieg von 18,2%. Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 4 455 t, was einem Rückgang von 43,0% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 21,2% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.8%18.2%(43.0%)(7.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Kakaobutterproduktion in Nordafrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte der Produktionswert mit 41 477 K $ US seinen Höchstpunkt und verzeichnete den größten Anstieg von 26,4% im Jahr 2018. Im Jahr 2020 sank der Wert auf 24 979 K $ US, was einem deutlichen Rückgang von 39,8% gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging der Produktionswert insgesamt um 8,6% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr26.4%20.0%(39.8%)(3.0%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakaobutter aus nördlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kakaobutterexporte aus Nordafrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte das Exportvolumen mit 2 261 t seinen Höchstwert und verzeichnete den größten Anstieg von 26,3%. Im Jahr 2020 sank das Volumen auf 1 101 t, was einem Rückgang von 51,3% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 37,5% zurück, was einer jährlichen Rate von 14,5% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.8%26.3%(51.3%)(14.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 trugen Deutschland (55,8% der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (14,2% der Exporte in Mengen) und die Niederlande (14,2% der Exporte in Mengen) am meisten zu den Exporten in Mengen bei und machten zusammen 84,3% der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Kakaobutterexporte aus Nordafrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte der Exportwert mit 12 009 K $ US seinen Höchstpunkt und verzeichnete den größten Anstieg von 28,2%. Im Jahr 2020 sank der Wert auf 6 173 K $ US, was einem starken Rückgang von 48,6% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 27,5% zurück, was einer jährlichen Rate von 10,2% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.1%28.2%(48.6%)(10.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (56,0% der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (14,6% der Exporte in Wert) und die Niederlande (13,6% der Exporte in Wert) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Wert und machten zusammen 84,2% der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakaobutter in nördliches Afrika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kakaobutterimporte nach Nordafrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte das Importvolumen mit 6 439 t seinen Höchstwert, und der größte Anstieg von 54,7% wurde im Jahr 2018 verzeichnet. Im Jahr 2020 sank das Volumen auf 5 018 t, was einem deutlichen Rückgang von 22,1% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 22,6%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr54.7%1.6%(22.1%)7.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Malaysia (37,0% der Importe in Mengen), Singapur (17,2% der Importe in Mengen) und Indonesien (16,5% der Importe in Mengen) die größten Lieferanten von Kakaobutter nach Nordafrika und machten zusammen 70,7% der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kakaobutterimporte nach Nordafrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte der Importwert mit 35 996 K $ US seinen Höchstpunkt, und der größte Anstieg von 37,4% wurde im Jahr 2018 verzeichnet. Im Jahr 2020 sank der Wert auf 28 739 K $ US, was einem robusten Rückgang von 20,2% gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 20,8%, was einer jährlichen Rate von 6,5% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr37.4%10.1%(20.2%)6.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Malaysia (35,5% der Importe in Wert), Singapur (18,0% der Importe in Wert) und Indonesien (17,2% der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Importe in Wert und machten zusammen 70,6% der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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