Markt für Käse und Quark in der Karibik

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Käse und Quark in der Karibik verzeichnete zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Das Marktvolumen erreichte 2019 mit 119.132 Tonnen seinen Höchststand und sank bis 2023 auf 104.804 Tonnen. Der Marktwert entwickelte sich ähnlich: Er stieg 2019 auf 1,08 Mrd. US-Dollar und lag 2023 bei 913,6 Mio. US-Dollar.

Die inländische Produktion ging von 63.020 Tonnen im Jahr 2019 auf 33.484 Tonnen im Jahr 2023 zurück. Dieser Rückgang wurde durch steigende Importe ausgeglichen, die im gleichen Zeitraum von 52.876 auf 72.732 Tonnen anstiegen. Dadurch blieb das gesamte Marktangebot in jedem Jahr über 100.000 Tonnen.

Produktion für Käse und Quark in der Karibik

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Käse und Quark, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Käse und Quark, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Käse und Quark in der Karibik zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 63 020 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 33,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sank die Produktion jedoch auf 53 284 t, was einem Rückgang von 15,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 19,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Karibik in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Käse und Quark in der Karibik zurück. Im Jahr 2019 erreichte der Produktionswert mit 809,7 Mio. US-Dollar seinen Höchstpunkt, was einem Anstieg von 45,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sank der Wert jedoch auf 620,9 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 23,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert insgesamt um 15,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Käse und Quark aus der Karibik

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Käse und Quark aus der Karibik zeigten im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 1 770 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 75,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Exporte jedoch auf 1 007 t, was einem Rückgang von 36,7 % gegenüber 2019 entspricht. Insgesamt lag der Unterschied zwischen dem Höchstwert im Jahr 2018 und dem Tiefstwert im Jahr 2020 bei dem 1,8-fachen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten mit 61,4 % der Exportmengen, Guyana mit 2,6 % und Kanada mit 1,4 % die Hauptabnehmer von Käse und Quark aus der Karibik. Zusammen machten diese drei Länder 65,4 % der gesamten Exportmengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Karibik in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Käse und Quark aus der Karibik gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 11,4 Mio. US-Dollar ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Exporte jedoch auf 10,1 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 9,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 5,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten mit 56,5 % des Exportwerts, Guyana mit 4,1 % und Kanada mit 1,8 % die Hauptabnehmer von Käse und Quark aus der Karibik. Zusammen machten diese drei Länder 62,5 % des gesamten Exportwerts aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Karibik in Wert, 2017-2020

Importe für Käse und Quark in die Karibik

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Käse und Quark in die Karibik zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 57 702 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 9,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Importe jedoch auf 52 080 t, was einem moderaten Rückgang von 9,7 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten mit 37,4 % der Importmengen, Neuseeland mit 21,2 % und die Niederlande mit 13,3 % die Hauptlieferanten von Käse und Quark in die Karibik. Zusammen machten diese drei Länder 71,9 % der gesamten Importmengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Karibik in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Käse und Quark in die Karibik zurück. Im Jahr 2019 erreichte der Importwert mit 286,3 Mio. US-Dollar seinen Höchstpunkt, während er im Jahr 2018 einen Anstieg von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr verzeichnete. Im Jahr 2020 sank der Importwert jedoch auf 257,0 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 10,2 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten, Neuseeland und die Niederlande die drei Hauptmärkte für Käse- und Quarkimporte in die Karibik. Zusammen machten sie 72,9 % des gesamten Importwerts aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Karibik in Wert, 2017-2020