Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in der Karibik

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für gezuckerte Kondensmilch und Kondenssahne in der Karibik ist von 2018 bis 2023 deutlich zurückgegangen, von über 18.000 t auf etwa 11.300 t. Dieser Abwärtstrend wurde nur 2020 unterbrochen, als der Verbrauch im Vergleich zum Vorjahr vorübergehend um fast 20 % stieg.

Die inländische Produktion entwickelte sich ähnlich und sank von 1.444 t im Jahr 2018 auf 729 t im Jahr 2023, mit einer leichten Erholung 2022. Die Importe, die den Großteil des Angebots ausmachen, gingen im gleichen Zeitraum ebenfalls zurück, von 17.300 t auf 11.700 t bis 2023, was die allgemeine Marktkontraktion verstärkte.

Produktion für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in der Karibik

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von gezuckerter Kondensmilch und Sahne in der Karibik ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 910 Tonnen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 20,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 33 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 444 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 6,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Exporte für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm aus der Karibik

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2017 und ihren Höchststand im Jahr 2019, wobei die Schwankungsbreite das 5,8-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exportvolumina von gezuckerter Kondensmilch und Sahne aus der Karibik auf 1 354 Tonnen, was einem Rückgang von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 387 Tonnen verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 145,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in physischen Einheiten stark diversifiziert: Die Vereinigten Staaten (11,1 % der Exporte), Belize (7,8 %) und Chile (4,2 %) machten zusammen nur 23,1 % der gesamten Ströme aus, während eine lange Reihe kleinerer Märkte die verbleibenden 76,9 % bildete.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Karibik in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im betrachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importniveaus schwankten um das 2,5-fache zwischen dem Tief von 2018 und dem Hoch von 2020. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen von gezuckerter Kondensmilch und Sahne aus der Karibik auf 3 121 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 20,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 1 229 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 7,0 % auftrat. Der größte Anstieg war 2019 mit 110,7 % zu beobachten.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von gezuckerter Kondensmilch und Sahne aus der Karibik in Wertbegriffen weit über Partnerländer verteilt: Die Vereinigten Staaten (10,6 % der Exporte), Belize (6,3 %) und Bunkers (3,2 %) machten zusammen nur 20,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Karibik in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in die Karibik

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von gezuckerter Kondensmilch und Sahne in die Karibik auf 15 663 Tonnen, was einem robusten Anstieg von 19,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 13 %, was einer jährlichen Rate von 4,2 % entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 13 113 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 17 326 Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang trat 2019 mit 24,3 % auf, und der größte Anstieg war 2018 mit 25,0 % zu verzeichnen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Malaysia (25,9 % der Importe), Brasilien (14,0 %) und die Niederlande (12,6 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in physischen Einheiten, die zusammen 52,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Karibik in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von gezuckerter Kondensmilch und Sahne in die Karibik auf 26 453 Tausend US-Dollar, was einem begrenzten Anstieg von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 2,1 % zurück, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 %. Der Mindestwert wurde 2019 mit 25 258 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 32 058 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang trat 2019 mit 21,2 % auf, und der größte Anstieg war 2018 mit 18,6 % zu beobachten.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde gezuckerte Kondensmilch und Sahne in die Karibik mit vielen Ländern gehandelt, und selbst die größten Zielländer – Brasilien, die Niederlande und Malaysia – machten zusammen nur 46,6 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Karibik in Wert, 2017-2020