Markt für Hülsengemüse in Mittelamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Hülsenfrüchte in Zentralamerika schwankte zwischen 2018 und 2023. Es begann 2018 bei 213,4 Tausend Tonnen, sank 2019 auf 196,5 Tausend Tonnen und stieg 2020 auf 240,7 Tausend Tonnen – ein Plus von 22,5 %. In den folgenden zwei Jahren schrumpfte der Markt jedoch deutlich: 2021 fiel das Volumen auf 191,4 Tausend Tonnen und 2022 weiter auf 150,5 Tausend Tonnen.

Der starke Rückgang auf 150,5 Tausend Tonnen im Jahr 2022 war hauptsächlich auf gestiegene Produktionskosten zurückzuführen. Höhere Dünger- und Energiepreise infolge des Russland-Ukraine-Kriegs erhöhten die Inputkosten für Erzeuger. Gleichzeitig führten strengere Vorschriften und Kontrollen von Pestizidrückständen in Frischwaren, die Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung betonen, wahrscheinlich zu zusätzlichen Compliance-Kosten und drosselten das Angebot.

2023 erholte sich der Markt teilweise auf 181,4 Tausend Tonnen. In der gesamten Periode beeinflussten langfristige Trends wie wachsendes Gesundheitsbewusstsein und pandemiebedingte Veränderungen im Konsumverhalten die Nachfrage, doch in Spitzenjahren wurden diese durch Angebotsengpässe ausgeglichen.

Produktion für Hülsengemüse in Mittelamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hülsengemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hülsengemüse, 2017-2020

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase stieg die Produktionsmenge von Hülsenfrüchten in Zentralamerika wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 318,9 Tausend Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 3,7% entspricht. Im Jahr 2020 erreichte die Produktion dann 362,6 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 13,7% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 9%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hülsenfruchtproduktion in Zentralamerika auf 851,2 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 27,4% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 4,7% verzeichnet. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert insgesamt um 36,8%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,0% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hülsengemüse aus Mittelamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2019 erreichten die Hülsenfruchtexporte aus Zentralamerika mit 123,5 Tausend Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 3,4% entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 123,1 Tausend Tonnen, was im Vergleich zum Vorjahr keine wesentliche Veränderung darstellt. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 3%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 entfielen konstant 82,7% der Exportmengen auf die Vereinigten Staaten, was eine hohe Konzentration auf diesen Markt zeigt. Die restlichen Anteile verteilten sich auf andere Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Hülsenfrüchten aus Zentralamerika stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an und erreichten einen Wert von 289,0 Millionen US-Dollar. Dies entspricht einem soliden Anstieg von 11,7% gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exportwerte insgesamt um 29,3%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 dominierte die Struktur der Exportwerte deutlich die Vereinigten Staaten, die 82,8% der gesamten Ströme aufnahmen. Daneben gab es eine Vielzahl kleinerer Handelspartner.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Hülsengemüse nach Mittelamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2018 erreichten die Importmengen von Hülsenfrüchten in Zentralamerika mit 1,8 Tausend Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 24,5% entspricht. Im Jahr 2019 sanken die Importe auf 1,1 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 38,1% entspricht und den niedrigsten Wert in diesem Zeitraum darstellt. Im Jahr 2020 stiegen die Importe dann wieder auf 1,2 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 7,9% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importmengen insgesamt um 16,8% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,9% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten mit 5,1%, Argentinien mit 5,0% und Kanada mit 0,6% der Importmengen die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Hülsenfruchtimporte nach Zentralamerika. Zusammen entfielen sie auf 10,7% der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2018 erreichten die Importwerte von Hülsenfrüchten in Zentralamerika mit 2,2 Millionen US-Dollar ihren Höchstwert. Im Jahr 2019 sanken sie auf 1,8 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 14,6% entspricht und den niedrigsten Wert in diesem Zeitraum darstellt. Im Jahr 2020 stiegen die Importwerte dann wieder auf 2,0 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 8,8% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importwerte insgesamt um 3,8% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,3% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten mit 9,4%, Argentinien mit 7,2% und das Vereinigte Königreich mit 2,2% der Importwerte die Hauptmärkte für Hülsenfruchtimporte nach Zentralamerika. Zusammen machten sie 18,7% der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020