Markt für Kürbisse und Zucchini in Mittelamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der heimische Markt für frische Kürbisse, Zucchini und Speisekürbisse in Zentralamerika schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Nach einem deutlichen Anstieg auf 439.000 Tonnen im Jahr 2019 ging das Marktvolumen in den folgenden drei Jahren zurück und erreichte 2022 mit 250.000 Tonnen einen Tiefstand, bevor es sich 2023 teilweise auf 292.000 Tonnen erholte.

Diese Schwankungen im Inlandskonsum hingen eng mit der lokalen Produktion zusammen, die einen ähnlichen Verlauf nahm und 2019 mit 950.000 Tonnen ihren Höchststand erreichte. Während des gesamten Zeitraums blieb die Region stark exportorientiert: Die Ausfuhren lagen jährlich konstant über 510.000 Tonnen und machten den Großteil der Produktion aus.

Importe spielten mit weniger als 4.000 Tonnen pro Jahr nur eine geringe Rolle. Daher wurde die Größe des Binnenmarkts hauptsächlich durch das Verhältnis zwischen der heimischen Ernte und den erheblichen Exportmengen bestimmt.

Produktion für Kürbisse und Zucchini in Mittelamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen in Zentralamerika zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 950,3 Tausend Tonnen ihren Höchstwert, was einem deutlichen Anstieg von 18,1 % entsprach. Im Jahr 2020 wurden in Zentralamerika 890,5 Tausend Tonnen Kürbisse, Zucchini und Kürbisgewächse produziert, was einem moderaten Rückgang von 6,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 21,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktionsmenge von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen in Zentralamerika stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2018 wurde mit 665,2 Millionen US-Dollar der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 9,5 % entsprach. Im Jahr 2019 stieg der Wert um 21,9 % auf einen höheren Betrag. Im Jahr 2020 belief sich die Produktion von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen in Zentralamerika auf 852,2 Millionen US-Dollar, was einer Steigerung von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 15,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kürbisse und Zucchini aus Mittelamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Lieferungen von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus Zentralamerika stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Zentralamerika 563,3 Tausend Tonnen Kürbisse, Zucchini und Kürbisgewächse, was einem Anstieg von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 32,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte in physischer Menge stark auf die Vereinigten Staaten, die 93,7 % der gesamten Lieferungen ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus Zentralamerika stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2018 wurde mit 421,8 Millionen US-Dollar der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 0,7 % entsprach. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 539,1 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 23,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 26,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten das dominierende und fast ausschließliche Ziel für Exporte von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus Zentralamerika in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 94,3 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Kürbisse und Zucchini nach Mittelamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Im Jahr 2017 erreichten die Importe mit 0,2 Tausend Tonnen ihren Tiefpunkt, während sie im Jahr 2018 mit 1,7 Tausend Tonnen ihren Höchstwert verzeichneten, was einem Unterschied um das Achtfache entspricht. Im Jahr 2019 gingen die Importe um 74,3 % zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Lieferungen von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach Zentralamerika 1,6 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 255,2 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten die wichtigsten Lieferanten von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach Zentralamerika und machten konstant 41,0 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importwerte schwankten um das Fünffache zwischen dem Tief von 2017 und dem Hoch von 2020. Im Jahr 2019 gingen die Importe um 76,1 % zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach Zentralamerika auf 2,1 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 386,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten und China die wichtigsten Lieferanten von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach Zentralamerika und machten zusammen 72,4 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020