Markt für Hülsengemüse in Luxemburg

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Hülsenfrüchte in Luxemburg wuchs zwischen 2018 und 2019. Das Volumen stieg von 551,5 t auf 608,2 t, der Wert von 2,1 Mio. $ auf 2,4 Mio. $. Diese Entwicklung wurde durch staatliche Maßnahmen unterstützt. Das EU- und national kofinanzierte 'Schouluebstprogramm' beliefert Schulen mit Obst und Gemüse und bevorzugt lokale Erzeuger in öffentlichen Ausschreibungen. Gleichzeitig förderten lebhafte Wochenmärkte wie der Glacismaart den Direktverkauf frischer lokaler und biologischer Produkte, was die Verbrauchernachfrage anregte.

Das Marktvolumen stabilisierte sich 2020 bei 608,0 t, bevor es allmählich sank: auf 580,2 t 2021 und 541,4 t 2022. Der Marktwert erreichte 2020 mit 2,5 Mio. $ seinen Höchststand und fiel bis 2022 auf 2,2 Mio. $. In dieser Zeit blieb der lokale Gartenbau eine Nische. Faktoren wie Wetter, Bodenqualität und begrenzte verfügbare Flächen hielten die inländische Produktion auf einem niedrigen Niveau von etwa 20–30 t pro Jahr.

2023 sank das Marktvolumen weiter auf 528,3 t, während der Marktwert auf 2,3 Mio. $ zurückkehrte. In diesem Jahr wurde eine neue Ausschreibung für das 'Schouluebstprogramm' 2023–2024 gestartet, die weiterhin lokale Erzeuger und Lieferanten für Schulbelieferungen priorisiert. Lokale Märkte und Initiativen der solidarischen Landwirtschaft blieben bestehen und betonten Rückverfolgbarkeit, saisonale Produkte und nachhaltigen Konsum. Dies trug dazu bei, eine Grundnachfrage nach frischen Hülsenfrüchten trotz des insgesamt schrumpfenden Volumens aufrechtzuerhalten.

Produktion für Hülsengemüse in Luxemburg

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für Hülsengemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hülsengemüse, 2017-2020

In Luxemburg blieb die Produktion von Hülsenfrüchten im Jahr 2020 mit 30 000 kg unverändert gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 114,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 28,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 30 000 kg erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 50,0 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Luxemburg in Menge, 2017-2020, kg

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Hülsenfrüchten in Luxemburg zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Hülsenfruchtproduktion 184,9 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 117,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 29,6 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 194,9 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 59,9 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Luxemburg in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Hülsengemüse aus Luxemburg

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Hülsenfrüchten aus Luxemburg zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 45,0 Tonnen, was einem Rückgang von 14,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 31,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,5 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 52,7 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 bei 51,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 trugen Deutschland (35,7 % der Exporte in Mengen), Frankreich (33,5 % der Exporte in Mengen) und Belgien (29,0 % der Exporte in Mengen) am meisten zu den Exporten bei und machten gemeinsam 98,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Hülsenfrüchten aus Luxemburg gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 277 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 19,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 33,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,0 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 353 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 69,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen Belgien (36,4 % der Exporte in Wert), Deutschland (32,6 % der Exporte in Wert) und Frankreich (29,1 % der Exporte in Wert) zusammen 98,1 % der gesamten Exporte von Hülsenfrüchten aus Luxemburg auf und waren damit die Hauptabnehmer.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Wert, 2017-2020

Importe für Hülsengemüse nach Luxemburg

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Hülsenfrüchten in Luxemburg zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 623,0 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 19,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 631,0 Tonnen verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 11,5 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Marokko (21,9 % der Importe in Mengen), Kenia (17,0 % der Importe in Mengen) und Belgien (16,4 % der Importe in Mengen) die Hauptlieferanten von Hülsenfrüchten nach Luxemburg und machten zusammen 55,3 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Luxemburg in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Hülsenfrüchten nach Luxemburg stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 556 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 32,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten Kenia (25,2 % der Importe in Wert), Marokko (18,5 % der Importe in Wert) und Belgien (17,9 % der Importe in Wert) zusammen 61,6 % der gesamten Importe in Wert aus und blieben damit die Hauptlieferanten von Hülsenfrüchten nach Luxemburg.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Luxemburg in Wert, 2017-2020