Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Luxemburg

Frühere Berichtbeobachtungen

Seit 2018 hat sich der Markt für frische Zwiebeln und Schalotten in Luxemburg grundlegend verändert. Neue lokale Produzenten sind auf den Markt gekommen, und die Anbaufläche wurde deutlich erweitert. Ein Beispiel dafür ist die Investition von Kim Siebenaller in Lagerinfrastruktur. Dadurch stieg die inländische Produktion von 300 Tonnen im Jahr 2018 auf 820 Tonnen im Jahr 2021. Diese Entwicklung legte die Grundlage für das Marktwachstum.

In den Jahren 2022 und 2023 modernisierten die Betriebe ihre Lager und verbesserten die Qualitätsrückverfolgung. Dies unterstützte den weiteren Produktionsanstieg auf 1.400 Tonnen. Gleichzeitig führten globale Exportbeschränkungen wichtiger Lieferländer wie Indien und Ägypten zu Engpässen auf dem europäischen Markt. Diese Situation beeinflusste die Importdynamik und trug dazu bei, dass der Marktwert bis 2023 auf 8,5 Millionen US-Dollar stieg. Außerdem begannen die Vorbereitungen für ein neues Verpackungsabfallmanagement- und Pfandsystem, das 2024 eingeführt werden soll, die Logistik des Sektors zu prägen.

Im Jahr 2024 trat ein Verbot des öffentlichen Verkaufs bestimmter Pestizide in Kraft, was die lokalen landwirtschaftlichen Praktiken für den Zwiebelanbau veränderte. Der Trend zu steigender lokaler Produktion setzte sich fort, wobei wichtige Betriebe höhere Ernten bestätigten. Regionale Faktoren wie die Ausweitung der Anbauflächen in Spanien und eine schlechte Ernte in der Schweiz aufgrund von Pilzkrankheiten beeinflussten weiterhin das Angebotsumfeld für den luxemburgischen Markt. Das Marktvolumen erreichte 2024 4.777 Tonnen.

Produktion für Speisezwiebeln und Schalotten in Luxemburg

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Zwiebeln und Schalotten in Luxemburg ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 780,0 t Zwiebeln und Schalotten produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 578,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 89,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Luxemburg in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Zwiebeln und Schalotten in Luxemburg verzeichnete zum dritten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Zwiebel- und Schalottenproduktion auf 1 038 K US-Dollar, was einem leichten Zuwachs von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 664,7 %, was einer jährlichen Rate von 97,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Luxemburg in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Speisezwiebeln und Schalotten aus Luxemburg

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Zwiebeln und Schalotten aus Luxemburg zurück. Im Jahr 2020 exportierte Luxemburg 312 t Zwiebeln und Schalotten, was einem deutlichen Rückgang von 21,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 20,7 %, was einer jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 397 t erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 32,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (42,2 % der Exporte in Mengen), Belgien (33,5 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (24,0 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für Exporte in Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 99,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Zwiebeln und Schalotten aus Luxemburg zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 415 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 26,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 36,1 %, was einer jährlichen Rate von 10,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 561 K US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 42,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (43,8 % der Exporte in Wert), Belgien (34,7 % der Exporte in Wert) und Deutschland (20,8 % der Exporte in Wert) den Kern der Exporte in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 99,3 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Wert, 2017-2020

Importe für Speisezwiebeln und Schalotten nach Luxemburg

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Zwiebeln und Schalotten in Luxemburg auf 3 364 t, was einem moderaten Anstieg von 3,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 253 t erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 3 494 t verzeichnet wurde. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 6,9 % registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 4,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Belgien (32,5 % der Importe in Mengen), Frankreich (27,7 % der Importe in Mengen) und die Niederlande (13,9 % der Importe in Mengen) die Hauptziele für Importe in Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 74,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Luxemburg in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Zuwachs gingen die Lieferungen von Zwiebeln und Schalotten nach Luxemburg zurück. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 5 568 K US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 0,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 32,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 5 619 K US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 20,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (43,8 % der Importe in Wert), Belgien (20,9 % der Importe in Wert) und Spanien (8,7 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 73,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Luxemburg in Wert, 2017-2020