Markt für Hülsengemüse in Guatemala

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von frischen Hülsenfrüchten in Guatemala stieg kontinuierlich von 97,4 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 116,2 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Diese Expansion wurde durch regulatorische Rahmenbedingungen wie das Sortenschutzgesetz und die Pflanzen- und Tiergesundheitsverordnung unterstützt, die Produktionsstandards und Exportbedingungen verbesserten. Trotz Lieferkettenunterbrechungen durch die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 nahm die Produktion weiter zu.

Das Inlandsmarktvolumen schwankte aufgrund der Exportdynamik. Im Jahr 2021 reduzierte ein Anstieg der Exporte von Früchten, Hülsenfrüchten und Gemüse in neue internationale Märkte um 19,6 % das für den lokalen Konsum verfügbare Volumen auf 31,0 Tausend Tonnen. Im Jahr 2022 trieb jedoch die Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln nach der Pandemie, insbesondere nach verarbeiteten Hülsenfrucht- und Gemüseprodukten, einen starken Anstieg des Inlandskonsums auf 46,9 Tausend Tonnen.

Bis 2023 erreichte das Marktvolumen 51,3 Tausend Tonnen, unterstützt durch anhaltende Produktion und fortgesetzte Inlandsnachfrage. Gesetzliche Entwicklungen wie der vorgeschlagene Gesetzentwurf zur Förderung gesunder Lebensmittel mit Kennzeichnungsanforderungen auf der Verpackungsvorderseite und die bevorstehende zentralamerikanische technische Verordnung zu Gesundheitsregistern spiegeln eine wachsende regulatorische Fokussierung auf Lebensmittelqualität und -sicherheit wider.

Produktion für Hülsengemüse in Guatemala

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Guatemala weltweit den 29. Platz bei der Produktion von Hülsenfrüchten.

Größte Produzenten von für Hülsengemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hülsengemüse, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Hülsenfrüchten in Guatemala stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Guatemala 104 738 Tonnen Hülsenfrüchte produziert, was einem leichten Anstieg von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 15,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hülsenfruchtproduktion in Guatemala auf 230,2 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 32,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,9 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 21,1 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hülsengemüse aus Guatemala

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Hülsenfrüchten aus Guatemala stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 71 916 Tonnen, was einem Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 9,1 % zu, was einer jährlichen Rate von 2,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die meisten Exporte in physischer Hinsicht auf die Vereinigten Staaten, die 74,9 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Märkte nur einen geringen Anteil hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der exportierten Hülsenfrüchte aus Guatemala auf 158,1 Mio. US-Dollar, was 11,3 % über dem Wert von 2019 liegt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 25 %, was einer jährlichen Rate von 7,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,1 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 13,6 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 nahmen die Vereinigten Staaten eine dominante Position bei den Exporten in Wert aus, mit einem Anteil von 73,8 % an den gesamten Strömen, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020

Importe für Hülsengemüse nach Guatemala

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Das niedrigste Volumen wurde 2019 mit 16 Tonnen erreicht, während das höchste Volumen 2017 verzeichnet wurde, mit einem Verhältnis von 12,7 zwischen Spitze und Tiefpunkt. Im Jahr 2020 importierte Guatemala 44 Tonnen Hülsenfrüchte, was einem starken Anstieg von 183,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 85,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 führten die Vereinigten Staaten und Costa Rica weiterhin die Liste der Märkte für Importe in physischer Hinsicht an und machten zusammen 85,0 % der gesamten Ströme aus, während andere Partner eine ergänzende Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importmengen von Hülsenfrüchten in Guatemala stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 importierte Guatemala Hülsenfrüchte im Wert von 0,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 39,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 15,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 0,1 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 65,7 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 63,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 führten das Vereinigte Königreich (35,6 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (34,1 % der Importe in Wert) und Costa Rica (25,0 % der Importe in Wert) die Struktur der Importe in Wert an und machten zusammen 94,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020