Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Kasachstan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Kasachstan wuchs zwischen 2018 und 2023 von 365,9 auf 450,8 Tausend Tonnen. Die Produktion verdoppelte sich in diesem Zeitraum mehr als von 183,2 auf 329,2 Tausend Tonnen. Diese Entwicklung wurde vor allem durch kontinuierliche staatliche Förderung und Subventionen für die Geflügelhaltung angetrieben, die Investitionen in Modernisierung und Kapazitätserweiterung stimulierten. Ein wichtiger Meilenstein war die Erweiterung von TOO 'Makinskaya Ptitsefabrika' im Jahr 2020, wodurch das Unternehmen zum größten Produzenten in Zentralasien wurde und die Produktion direkt steigerte.

Regulatorische Maßnahmen wie die Zuteilung von Zollkontingenten für Importe und die Verschärfung der Kennzeichnungspflichten für Fleisch – mit einer geplanten verpflichtenden Markierung ab 2025 – schufen stabile Bedingungen für inländische Erzeuger. Diese Veränderungen sowie die Entwicklung organisierter Einzelhandelskanäle verbesserten die Produktverfügbarkeit. Zudem führte eine Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu gekühltem Hühnerfleisch zu einem neuen, dynamischen Marktsegment.

Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beeinträchtigte den Marktbetrieb vorübergehend, doch die Produktion wuchs weiter aufgrund von Anpassungsmaßnahmen und anhaltender staatlicher Unterstützung. In den Folgejahren festigte eine verstärkte Gesetzgebung zu Lebensmittelsicherheit und veterinärmedizinischer Kontrolle die Branche weiter und trug zum anhaltenden Wachstum des Marktvolumens bei.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Kasachstan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Kasachstan steigt bereits im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 228,6 Tausend Tonnen Hühnerfleisch und Innereien in Kasachstan produziert, was einem Anstieg von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 33,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kasachstan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Kasachstan zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Hühnerfleisch- und Innereienproduktion in Kasachstan 264,6 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 10,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 22,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 295,1 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 26,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Kasachstan in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Kasachstan

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen diesen Jahren das 3,7-fache betrug. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Kasachstan 9,8 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 11,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 11,1 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 98,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 spielten Russland und Kirgisistan die führenden Rollen bei den Exporten in physischen Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 95,3 % an den gesamten Strömen, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen diesen Jahren das 4,1-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Kasachstan auf 11,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 25,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 15,3 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 103,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Russland (mit 52,5 % der gesamten Ströme) und Kirgisistan (43,1 %) zusammen 95,6 % der gesamten Exporte in Wert, während andere Partner den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Kasachstan

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von Hühnerfleisch und Innereien in Kasachstan 183,0 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 6,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 7,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 188,6 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 9,3 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 10,9 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten und Russland die Kernmärkte für Importe in physischen Mengen, die gemeinsam 90,2 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Ziele vergleichsweise geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Hühnerfleisch und Innereien in Kasachstan zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 164,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem moderaten Rückgang von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 13,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 177,2 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 18,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 spielten die Vereinigten Staaten und Russland die führenden Rollen bei den Importen in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 88,4 % der gesamten Ströme, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2017-2020