Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Griechenland

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Hühnerfleischproduktion in Griechenland stieg von 2018 bis 2020 kontinuierlich an. Verbraucher bevorzugten zunehmend weißes Fleisch als gesündere und kostengünstigere Alternative, was den Konsum von frischem und gefrorenem Huhn ankurbelte. Der Markt erreichte 2019 ein Volumen von 261,0 Tausend Tonnen. 2020 ging er leicht auf 259,7 Tausend Tonnen zurück, da die COVID-19-Pandemie Lieferketten störte. Gleichzeitig stieg die Nachfrage nach verpackten und gefrorenen Geflügelprodukten, und der Online-Handel gewann an Bedeutung.

Nach einer Stabilisierungsphase 2021 wuchs das Marktvolumen 2022 um 12,6 Tausend Tonnen auf 270,7 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch anhaltende Trends zu gesunder Ernährung und neue Marktteilnehmer mit innovativen Produkten getrieben. 2023 expandierte der Markt deutlich auf 301,9 Tausend Tonnen. Dazu trugen ein erheblicher Anstieg der Importe sowie das wachsende Segment verarbeiteter Convenience- und Gesundheitsprodukte bei. Regulatorische Entwicklungen wie strengere Kennzeichnungsvorschriften für Fleisch ab 2022 prägten ebenfalls das Marktumfeld.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Griechenland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Griechenland ist zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 236,5 Tausend Tonnen Hühnerfleisch und Innereien in Griechenland produziert, was einem Anstieg von 3,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 217,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 10,8 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 4,7 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Griechenland ist zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hühnerfleisch- und Innereienproduktion in Griechenland auf 248,1 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 6 %, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 231,2 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 1,2 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 4,2 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Griechenland

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Lieferungen von Hühnerfleisch und Innereien aus Griechenland zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 32 840 Tonnen, was einem Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 14,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 33 851 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 15,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen Bulgarien (36,7 % der Exporte in Mengen), Albanien (18,3 % der Exporte in Mengen) und Nordmazedonien (10,5 % der Exporte in Mengen) zusammen 65,5 % der gesamten Hühnerfleisch- und Innereienexporte aus Griechenland auf, was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Hühnerfleisch und Innereien aus Griechenland zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 34,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 24,7 %, was einer jährlichen Rate von 7,6 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 35,8 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 27,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Bulgarien (34,4 % der Exporte in Wert), Italien (17,4 % der Exporte in Wert) und Zypern (13,0 % der Exporte in Wert) die Kernmärkte für Exporte in Wert, die zusammen 64,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Griechenland

Importe in Menge, t

Die Lieferungen von Hühnerfleisch und Innereien nach Griechenland gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 56 037 Tonnen, was einem Rückgang von 16,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 17,8 %, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 68 416 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 0,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Bulgarien (40,2 % der Importe in Mengen), die Niederlande (21,4 % der Importe in Mengen) und Italien (12,5 % der Importe in Mengen) die Hauptmärkte für Importe in Mengen von Hühnerfleisch und Innereien nach Griechenland, die zusammen 74,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die importierten Mengen an Hühnerfleisch und Innereien nach Griechenland gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 85,3 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 28,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 24,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 128,1 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 13,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Bulgarien (34,1 % der Importe in Wert), die Niederlande (21,9 % der Importe in Wert) und Italien (14,7 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Hühnerfleisch und Innereien für Griechenland, die zusammen 70,7 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020