Marktforschung

Markt für Honig in Usbekistan

Markt für Honig in Usbekistan

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Honigmarkt in Usbekistan verzeichnete von 2018 bis 2020 ein Volumenwachstum von 12.523 t auf 13.419 t. Dies wurde durch staatliche Imkereiförderprogramme und internationale Kooperationen mit Organisationen wie UNDP und FAO unterstützt. Die Unterzeichnung eines Veterinärprotokolls mit China im Jahr 2019 eröffnete den Zugang zu einem wichtigen Exportmarkt. Während der COVID-19-Pandemie 2020 zeigte die Branche Widerstandsfähigkeit durch erweiterte Leasingprogramme für Verarbeitungs- und Verpackungsausrüstung.

Das Marktvolumen stieg weiter und erreichte 2023 16.262 t. Usbekistan erzielte 2021 die weltweit höchste Pro-Kopf-Honigproduktion, getrieben von steigendem Inlandsverbrauch und einer Importsubstitutionsstrategie. In dieser Zeit wurden strengere Qualitäts- und Zertifizierungsanforderungen für den Export, insbesondere nach China, eingeführt. Gleichzeitig intensivierten erhöhte Honigimporte aus Kasachstan den inländischen Wettbewerb und beeinflussten die Marktstruktur.

Ein bedeutender Meilenstein wurde 2024 mit der ersten offiziellen Lieferung usbekischen Honigs nach China erreicht, Ergebnis mehrjähriger Verhandlungen. Die Produktion wuchs um geschätzte 25 %, gestützt durch anhaltende staatliche Unterstützung und die Einführung neuer Verpackungs- und Kennzeichnungsvorschriften zur Erfüllung internationaler Standards. Die Importe stiegen ebenfalls stark an, was die dynamische Entwicklung des Marktes widerspiegelt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Usbekistan
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Usbekistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Usbekistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Usbekistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Usbekistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Honig in Usbekistan

In Menge, 2017-2020, t

Usbekistan zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Honigproduzenten und belegte den 28. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Honig, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Honig, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Honigproduktion in Usbekistan stieg zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 13 358 Tonnen Honig produziert, was einem Anstieg von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 13,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.2%3.4%2.7%4.4%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Honigproduktion in Usbekistan zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Honigproduktion 26 986 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 9,4 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 17,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 29 778 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 25,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr25.8%3.1%(9.4%)5.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Honig aus Usbekistan

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen erreichten 2018 mit 78,4 Tonnen ihren Höchststand und fielen 2019 auf ein Minimum von 22,6 Tonnen, was einer 3,5-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Honigexporte Usbekistans auf 49,1 Tonnen, was einen starken Anstieg von 117,2 % gegenüber 2019 darstellt. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 71,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr115.6%(71.2%)117.2%10.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (46,7 % der Exporte in physischen Mengen), die Vereinigten Arabischen Emirate (27,9 % der Exporte in physischen Mengen) und Russland (10,5 % der Exporte in physischen Mengen) die Kernmärkte für die Honigexporte Usbekistans und repräsentierten zusammen 85,0 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Die Exporte erreichten 2018 mit 180,0 Tausend US-Dollar ihren Höhepunkt und fielen 2019 auf ein Tief von 51,7 Tausend US-Dollar, was einer 3,5-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Honigexporte Usbekistans auf 99,1 Tausend US-Dollar, was einen plötzlichen Anstieg von 91,6 % im Jahresvergleich markiert. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 71,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 153,1 % erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr153.1%(71.3%)91.6%11.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (47,8 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (27,2 % der Exporte in Wert) und Russland (9,3 % der Exporte in Wert) die Schlüsselpartner für die Honigexporte Usbekistans in Wert und repräsentierten gemeinsam 84,4 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Honig nach Usbekistan

Importe in Menge, t

Die importierten Honigmengen in Usbekistan stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 110,2 Tonnen, was einem starken Anstieg von 100,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 32 314,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 586,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6 770.6%135.2%100.6%586.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Kasachstan und Kirgisistan die wichtigsten Partnerländer für Honigimporte in physischen Mengen, mit einem kombinierten Anteil von 85,5 % der gesamten Importströme; der Rest entfiel auf andere Partner.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Honigimporte in Usbekistan stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 157,0 Tausend US-Dollar, was einem abrupten Anstieg von 138,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 50 698,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 697,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14 871.5%42.2%138.6%697.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Kasachstan und Kirgisistan die führenden Rollen bei den Honigimporten in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 80,3 % der gesamten Importströme, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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