Marktforschung

Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Usbekistan

Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Usbekistan

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Usbekistan schrumpfte 2019 auf 427.000 Tonnen, nachdem er im Vorjahr noch 458.600 Tonnen betragen hatte. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf einen Einbruch der Lebendimporte von Schafen und Ziegen um das 8,8-fache zurückzuführen, was die Zahl der verfügbaren Schlachttiere verringerte. Ab 2020 erholte sich der Markt und erreichte 442.500 Tonnen, da staatliche Maßnahmen zur Förderung der inländischen Produktion und zur Verringerung der Importabhängigkeit Wirkung zeigten.

Das Wachstum setzte sich bis 2023 stetig fort, wobei das Marktvolumen auf 494.100 Tonnen anstieg. Dies wurde durch anhaltende staatliche Bemühungen unterstützt, Lebendtierimporte einzudämmen und die lokale Fleischverarbeitung zu fördern, was die inländische Produktion ankurbelte. Parallel dazu verfolgte Usbekistan aktiv den Ausbau seines Geflügelsektors, einschließlich der Errichtung großer Fleischproduktionsanlagen auf Grundlage von Präsidialdekreten. Bis 2024 wurden Maßnahmen wie die Aufhebung von Ausfuhrbeschränkungen für Geflügelfleisch und Zollvergünstigungen für Geflügelimporte eingeführt, während steigende Lammfleischexporte aus Kasachstan nach Usbekistan auf veränderte Handelsströme in der Region hindeuteten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Usbekistan
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Usbekistan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Usbekistan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Usbekistan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Usbekistan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Usbekistan nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Usbekistan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Usbekistan belegte im Zeitraum 2017–2020 weltweit den 14. Platz bei der Produktion von Schaf- und Ziegenfleisch.

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von Schaf- und Ziegenfleisch in Usbekistan wieder an. Im Jahr 2020 wurden 442,2 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 3,5 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum 2017–2020 ging die Produktion jedoch um 8,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 427,4 Tausend Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 6,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Usbekistan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.0%)(6.8%)3.5%(2.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Usbekistan

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 wurden 100,0 % der gesamten Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus Usbekistan nach Afghanistan geliefert, wodurch dieser Markt eine überragende Dominanz aufwies.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierte Afghanistan die Partnerstruktur der Exporte in Wert, wobei es durchgängig 100,0 % der gesamten Lieferungen ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Usbekistan in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Usbekistan

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2020 ihren Höchststand, während 2018 der Tiefpunkt lag, mit einem Unterschied um das 2 159-Fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Schaf- und Ziegenfleisch nach Usbekistan auf 302,2 Tonnen, was einem Rückgang von 22,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.2%)n/an/a1 088.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 nahm Kasachstan die dominierende Position bei den Importen in Menge ein und machte 93,4 % der gesamten Lieferungen aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Usbekistan in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Usbekistan importierte im Jahr 2020 Schaf- und Ziegenfleisch im Wert von 1 076 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 8,1 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 68 337,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 781,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.1%n/an/a781.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 93,3 % der gesamten Importe in Wert auf Kasachstan, während die übrigen Lieferungen auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Usbekistan in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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