Markt für Honig im nördlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Honigmarkt in Nordafrika verzeichnete zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Das Marktvolumen in physischen Einheiten sank von 28.885 t im Jahr 2018 auf ein Tief von 25.900 t im Jahr 2022, bevor es 2023 auf 28.569 t anstieg. In Wert ausgedrückt schrumpfte der Markt von 170,3 Mio. USD im Jahr 2018 auf 125,5 Mio. USD im Jahr 2020, erholte sich dann 2021 auf 140,9 Mio. USD, fiel 2022 erneut auf 132,6 Mio. USD und erreichte 2023 139,7 Mio. USD.

Mehrere globale Faktoren beeinflussten den Honigsektor in diesem Zeitraum. Der Klimawandel und extreme Wetterereignisse wie Dürren wirkten sich auf die Honigproduktion aus, indem sie die Blütenressourcen und das Sammelverhalten der Bienen beeinträchtigten. Weit verbreitete Probleme mit der Bienengesundheit, darunter Parasiten wie Varroa-Milben und die Exposition gegenüber Pestiziden, führten in einigen Jahren zu geringeren Erträgen. Gleichzeitig stützte die steigende Verbrauchernachfrage nach natürlichen und organischen Süßungsmitteln den Marktwert, insbesondere in den Jahren 2021 und 2023, trotz der Volatilität des Volumens. Der Wettbewerb durch kostengünstige Importe prägte ebenfalls die Marktdynamik und setzte inländische Erzeuger unter Druck.

Im Jahr 2024 stiegen die Honigimporte nach Nordafrika auf 6.697 t, während die Exporte auf 1.025 t fielen. Die anhaltenden Auswirkungen der Klimavariabilität und Probleme mit der Bienengesundheit schränkten die Produktion weiter ein, während der globale Trend zu natürlichen Produkten die Nachfrage aufrechterhielt. Die Entwicklung neuer Produktsegmente, wie aromatisierter und Bio-Honig, reagierte auf sich wandelnde Verbraucherpräferenzen für gesündere Optionen.

Produktion für Honig im nördlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Honig, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Honig, 2017-2020

Die Honigproduktion in Nordafrika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Nordafrika 23 094 Tonnen Honig produziert, was einem Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 8,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 5,4 % verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 18,8 %, als die Produktion mit 25 396 Tonnen ihren Höchstwert erreichte.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Honig in Nordafrika zurück. Im Jahr 2020 wurde die Honigproduktion in Nordafrika auf 94,0 Millionen US-Dollar geschätzt, was einem deutlichen Rückgang von 25,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 21,7 % verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2019 mit 125,6 Millionen US-Dollar erreicht.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Honig aus nördlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Die Honigexporte aus Nordafrika steigen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 2 057 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 80,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 144,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 34,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Saudi-Arabien (44,2 % der Exporte in Tonnen), Indonesien (7,5 % der Exporte in Tonnen) und Kuwait (6,3 % der Exporte in Tonnen) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Honigexporte aus Nordafrika. Zusammen hatten sie einen Anteil von 57,9 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Honigexporte aus Nordafrika steigen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 8 369 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 40,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 124,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 30,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Saudi-Arabien, Indonesien und Kuwait zusammen 56,5 % der gesamten Honigexporte aus Nordafrika in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Honig in nördliches Afrika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 betrug das Honigimportvolumen in Nordafrika 5 463 Tonnen, was einem Anstieg von 29,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 63,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 8,3 % verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 38,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Indien (25,8 % der Importe in Tonnen), Spanien (20,1 % der Importe in Tonnen) und Argentinien (14,2 % der Importe in Tonnen) die Rangliste der Honiglieferanten nach Nordafrika an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 60,2 % der gesamten Importe in Tonnen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nordafrika importierte im Jahr 2020 etwa 15 401 Tausend US-Dollar an Honig, was einem deutlichen Anstieg von 33,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 49,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (24,7 % der Importe in Wert), Indien (18,0 % der Importe in Wert) und Argentinien (12,2 % der Importe in Wert) die wichtigsten Honiglieferanten für Nordafrika. Zusammen machten sie 54,9 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020