Markt für Honig in Lettland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Honigmarkt in Lettland wies zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen auf. Das Marktvolumen lag 2018 bei 2.253 t, ging 2019 leicht auf 2.173 t zurück und fiel 2020 deutlich auf 1.685 t. Danach setzte eine anhaltende Erholung ein: Das Volumen stieg 2021 auf 1.881 t, 2022 auf 2.123 t und erreichte 2023 schließlich 2.181 t. Damit kehrte es auf das Niveau vor 2020 zurück und zeigte in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum.

Die Marktstabilität im Jahr 2023 wurde durch aktive Förderung des Lettischen Imkerverbands gestützt. Der Verband organisierte Veranstaltungen wie den Brot- und Honigtag mit Verkostungen und Bildungsaktivitäten, um das Verbraucherbewusstsein zu schärfen und die Nachfrage anzuregen. Gleichzeitig wurden die lettischen Käufer anspruchsvoller und legten zunehmend Wert auf Honigqualität und Herkunft. Ab 2024 begann die Ausweitung des E-Commerce in Lettland die Vertriebswege zu verändern, wodurch Honig und Imkereiprodukte über Online-Verkaufskanäle besser verfügbar wurden.

Produktion für Honig in Lettland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Honig, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Honig, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Lettland 2 135 Tonnen Honig produziert, was einen deutlichen Anstieg von 27,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 6,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 679 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 2 152 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 22,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Lettland in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Honig aus Lettland

Exporte in Menge, t

Die Honigexporte aus Lettland ins Ausland steigen bereits im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 587,6 Tonnen, was einem Anstieg von 102,4 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 258,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 53,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 führten Polen (45,3 % der Exporte in physischen Einheiten), Estland (25,5 % der Exporte in physischen Einheiten) und Deutschland (11,7 % der Exporte in physischen Einheiten) die Rangliste der Abnehmer von lettischem Honig an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 82,5 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lettland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von einem Tiefpunkt im Jahr 2019 mit 804 Tausend US-Dollar stiegen die Exporte auf einen Höchstwert im Jahr 2021 mit 2 455 Tausend US-Dollar, was einer Steigerung um das 3,1-fache entspricht. Im Jahr 2021 stiegen die Exporte um 121,1 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 1,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Polen (41,6 % der Exporte in Wert), Estland (25,0 % der Exporte in Wert) und Deutschland (10,8 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von lettischem Honig. Zusammen machten sie 77,4 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lettland in Wert, 2018-2021

Importe für Honig nach Lettland

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Honig in Lettland steigt bereits im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 333,7 Tonnen, was einem starken Anstieg von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch um 20,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 264,3 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 36,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Polen (43,5 % der Importe in physischen Einheiten), Litauen (30,2 % der Importe in physischen Einheiten) und China (19,7 % der Importe in physischen Einheiten) die Hauptherkunftsländer für Honigimporte nach Lettland. Ihr gemeinsamer Anteil betrug 93,5 % der gesamten Importströme in physischen Einheiten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lettland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Honig nach Lettland steigen bereits im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 1 095 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 36,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 9,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 681 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 32,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 spielten Polen (37,3 % der Importe in Wert), Litauen (34,8 % der Importe in Wert) und China (13,6 % der Importe in Wert) die führenden Rollen bei den Honigimporten nach Lettland. Zusammen machten sie 85,7 % der gesamten Importströme in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lettland in Wert, 2018-2021