Markt für Gurken und Cornichons im nördlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Gurken und Gewürzgurken in Nordafrika zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Nach einem starken Anstieg auf 1.098 Tsd. t im Jahr 2019 folgte ein Rückgang 2020, bevor sich der Markt 2021 und 2022 erholte und mit 1.138 Tsd. t seinen Höchststand erreichte. 2023 ging das Marktvolumen dann auf 1.047 Tsd. t zurück.

Diese Entwicklung wurde durch Veränderungen der inländischen Produktion bestimmt, die den Marktschwankungen folgte. Gleichzeitig stiegen die Exporte kontinuierlich von 12 auf 24 Tsd. t an. Da die Importe vernachlässigbar blieben, wurde das verfügbare Volumen für den lokalen Verbrauch direkt von Produktion und Exporten beeinflusst.

Produktion für Gurken und Cornichons im nördlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Gurken und Gewürzgurken in Nordafrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 1 107 K t ihren Höchstwert, was einem starken Anstieg von 21,5 % entspricht. Im Jahr 2020 sank die Produktion jedoch auf 981 K t, was einem deutlichen Rückgang von 11,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 7,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2018 erreichte der Produktionswert von Gurken und Gewürzgurken in Nordafrika mit 520,5 M $ US seinen Tiefstwert. Im Jahr 2019 stieg der Wert auf 660,8 M $ US, was einem deutlichen Anstieg von 26,9 % entspricht. Im Jahr 2020 sank der Wert jedoch auf 544,0 M $ US, was einem Rückgang von 17,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging der Produktionswert insgesamt um 8,7 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 3,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Gurken und Cornichons aus nördlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2018 erreichten die Exporte von Gurken und Gewürzgurken aus Nordafrika mit 11 529 t ihren Höchstwert, was einem starken Anstieg von 58,3 % entspricht. Im Jahr 2019 sanken die Exporte jedoch um 19,0 %. Im Jahr 2020 stiegen sie wieder auf 10 665 t, was einem Anstieg von 14,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 46,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 13,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Spanien mit 50,4 % der Exporte in Mengen, Mauretanien mit 23,9 % und Frankreich mit 10,3 % die größten Abnehmer von Gurken und Gewürzgurken aus Nordafrika. Zusammen machten diese drei Länder 84,6 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2018 erreichten die Exporte von Gurken und Gewürzgurken aus Nordafrika in Wert mit 6 584 K $ US ihren Höchstwert, was einem starken Anstieg von 38,0 % entspricht. Im Jahr 2019 sanken die Exporte um 15,4 %. Im Jahr 2020 stiegen sie wieder auf 5 917 K $ US, was einem moderaten Anstieg von 6,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 24 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Spanien mit 60,2 % der Exporte in Wert, Frankreich mit 9,3 % und Mauretanien mit 9,2 % die wichtigsten Märkte für Exporte in Wert. Zusammen machten diese drei Länder 78,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Gurken und Cornichons in nördliches Afrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Im Jahr 2017 erreichten die Importe ihren Höchstwert, während sie im Jahr 2019 mit 48 t ihren Tiefstwert verzeichneten, was einem Rückgang von 75,9 % entspricht und eine 6,3-fache Differenz zwischen diesen Jahren widerspiegelt. Im Jahr 2020 stiegen die Importe jedoch stark auf 173 t, was einem Anstieg von 260,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren zwei Märkte – Senegal und Mauretanien – die Hauptziele für Importe in Mengen von Gurken und Gewürzgurken nach Nordafrika, mit einem gemeinsamen Anteil von 1,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Im Jahr 2017 erreichten die Importe ihren Höchstwert, während sie im Jahr 2019 mit 48 K $ US ihren Tiefstwert verzeichneten, was einem Rückgang von 77,6 % entspricht und eine 6,5-fache Differenz zwischen diesen Jahren widerspiegelt. Im Jahr 2020 stiegen die Importe jedoch stark auf etwa 172 K $ US, was einem Anstieg von 260,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020